![Łazanki z Młodą Kapustą i Boczkiem - Przepis - Słodka Strona Łazanki z Młodą Kapustą i Boczkiem - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirt2yT4DPypso40OpvRyeAKEc5JPeaERvK3GgPsXwwbJZpSzgp-qsIRwNHx5HRYJcdMfL_iMjLQlLH_ZTIwesOSn32RJIezgfDvoRNeDor9VzMCbTix-vzYsFY_8jB3CBjVkUk-AN-BD8K/s400/%25C5%2581azanki+z+m%25C5%2582od%25C4%2585+kapusta+i+boczkiem+%25C5%2582azanki+z+boczkiem+lazanki+z+boczkiem+lazanki+mloda+kapusta+makaron+z+mloda+kapusta+najlepsze+lazanki+z+kapusta+5.jpg)
Łazanki z Młodą Kapustą - Składniki:
ok. 400 g makaronu łazankiok. 150 g surowego wędzonego boczku
1 średnia młoda kapusta
2 cebule
kilka łyżek masła
ok.łyżka mąki pszennej
sól, pieprz
Łazanki z Młodą Kapustą - Sposób przygotowania:
![Łazanki z Młodą Kapustą i Boczkiem - Przepis - Słodka Strona Łazanki z Młodą Kapustą i Boczkiem - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsTp5p5UETOqY9x3Mk7QEjeudJfinFn45opvPLPo2WGrsGuqYt7cQb9QtoVeu8cf6GUkPbpp_wjjgGBVBMxlNaKz5WAK2KyU1gO-QluQ_-lUr9KPmV1rVmLbNj51gHiy9scJnEPbllj4AN/s400/%25C5%2581azanki+z+m%25C5%2582od%25C4%2585+kapusta+i+boczkiem+%25C5%2582azanki+z+boczkiem+lazanki+z+boczkiem+lazanki+mloda+kapusta+makaron+z+mloda+kapusta+najlepsze+lazanki+z+kapusta+19.jpg)
Na osobnej patelce rozpuszczamy ok. łyżkę masła i dodajemy łyżkę mąki pszennej. Energicznie mieszamy do lekkiego zezłocenia zasmażki uważając aby jej nie przypalić - dodajemy do kapusty i znów energicznie mieszamy do połączenia składników.
Boczek kroimy w kosteczkę i podsmażamy na suchej patelni - do zrumienienia i wytopienia tłuszczu. Uprażony boczek odsączamy z nadmiaru tłuszczu i dodajemy do młodej kapusty.
Doprawiamy solą oraz pieprzem według uznania.
W międzyczasie w osolonej wodzie gotujemy makaron według przepisu na opakowaniu (do wody warto dodać kilka łyżeczek oleju - dzięki temu łazanki nie posklejają się).
Ugotowany i odcedzony makaron przekładamy do kapusty i wszystko dokładnie mieszamy.