Zapiekanka Makaronowa z Mięsem Mielonym w Sosie Pomidorowym

 Zapiekanka Makaronowa z Mięsem Mielonym w Sosie Pomidorowym



Zapiekanka Makaronowa z Mięsem Mielonym w Sosie Pomidorowym - Przepis - Słodka StronaZapiekanka Makaronowa z Mięsem Mielonym w Sosie Pomidorowym - Przepis - Słodka StronaTradycyjna, nieskomplikowana, prosta i szybka w przygotowaniu zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym w sosie pomidorowym i serem żółtym.  Pożywna, sycąca, a przy tym smaczna - świetny pomysł na codzienny obiad.

 Zapiekanka Makaronowa z Mięsem Mielonym w Sosie Pomidorowym - Składniki:


400 g makaronu
350 g mięsa mielonego
duża cebula
3 ząbki czosnku
papryka (może być konserwowa)
pomidory w puszce (krojone)
250 g żółtego sera do zapiekania (np. gouda, edamski)
200 g śmietany 18%
jajko
Zapiekanka Makaronowa z Mięsem Mielonym w Sosie Pomidorowym - Przepis - Słodka Stronaprzyprawy: słodka papryka, kolendra, majeranek, tymianek, rozmaryn
sól, pieprz
(można również użyć gotowej mieszanki przypraw do mięsa mielonego) 


Zapiekanka Makaronowa z Mięsem Mielonym w Sosie Pomidorowym - Przepis - Słodka Strona

Zapiekanka Makaronowa z Mięsem Mielonym w Sosie Pomidorowym:

Makaron gotujemy al dente.
Cebulę szklimy na oleju, dodajemy czosnek, paprykę i chwilę smażymy. Następnie wrzucamy mięso mielone i za pomocą widelca rozdrabniamy je na patelni. Gdy mięso zbrązowieje wrzucamy pomidory i dusimy przez ok. 10 minut. Przyprawiamy solą, pieprzem i po szczypcie reszty przypraw.

Ser ścieramy na tarce. Do śmietany wbijamy jajko i dokładnie mieszamy. Następnie wrzucamy ok 2/3 starego sera i łączymy składniki.

Zapiekanka Makaronowa z Mięsem Mielonym w Sosie Pomidorowym - Przepis - Słodka StronaDo formy wysmarowanej tłuszczem wykładamy połowę makaronu i polewamy śmietaną z serem. 
Wsypujemy pozostały makaron i pokrywamy sosem pomidorowym z mięsem.

Całość posypujemy pozostałą częścią sera żółtego.

Zapiekamy ok. 30 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni.

Zapiekanka Makaronowa z Mięsem Mielonym w Sosie Pomidorowym - Przepis - Słodka Strona

Zapiekanka Makaronowa z Mięsem Mielonym w Sosie Pomidorowym - Przepis - Słodka Strona

Zapiekanka Makaronowa z Mięsem Mielonym w Sosie Pomidorowym - Przepis - Słodka Strona

Zapiekanka Makaronowa z Mięsem Mielonym w Sosie Pomidorowym - Przepis - Słodka Strona

Zapiekanka Makaronowa z Mięsem Mielonym w Sosie Pomidorowym - Przepis - Słodka Strona

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...