Jagodowo Poziomkowe Ptasie Mleczko z Mlekiem Skondensowanym

Jagodowo Poziomkowe Ptasie Mleczko z Mlekiem Skondensowanym - Przepis - Słodka Strona

jagodowe ciasto bez pieczeniaOrzeźwiające, delikatne i niezwykle puszyste ciasto z aromatycznymi jagodami i poziomkami. Proste i szybkie w przygotowaniu i co ważne można je przygotować bez pieczenia. Deser idealny na letnie dni.

Jagodowo Poziomkowe Ptasie Mleczko z Mlekiem Skondensowanym - Przepis - Słodka StronaJagodowo Poziomkowe Ptasie Mleczko z Mlekiem Skondensowanym - Składniki:

pół szklanki mleka (125 ml)
2 czubate łyżki żelatyny
200 g śmietanki kremówki 30%
200 ml mleka skondensowanego
150 g poziomek
150 g jagód

ok. 100 g biszkoptów
ok. 100 ml kremówki
dodatkowe poziomki i jagody na dekoracje (opcjonalnie)

Jagodowo Poziomkowe Ptasie Mleczko z Mlekiem Skondensowanym - Sposób przygotowania:

Mleko lekko podgrzewamy, dodajemy żelatynę i mieszamy do momentu rozpuszczenia (w razie problemów można znów postawić na niewielkim ogniu i mieszać do rozpuszczenia - nie gotować). 
Studzimy.
Jagodowo Poziomkowe Ptasie Mleczko z Mlekiem Skondensowanym - Przepis - Słodka StronaKremówkę ubijamy, a następnie powoli, delikatnie mieszając wlewamy mleko skondensowane, a następnie mleko z rozpuszczoną żelatyną.
Masę dzielimy na dwie części. Do jednej dodajemy lekko rozgniecione borówki, do drugiej poziomki. Mieszamy do połączenia składników.
Na dno tortownicy z obręczą (ok. 18 cm) wykładamy biszkopty. Boki smarujemy tłuszczem. Wykładamy najpierw poziomkową masę, a na nią masę jagodową - wygładzamy. Chłodzimy w lodówce. 
Gdy masa stężeje ubijamy kremówkę, którą następnie dekorujemy ciasto. Wysypujemy pozostałe owoce na wierzch ptasiego mleczka.

ciasto z mlekiem skondensowanym bez pieczenia

Jagodowo Poziomkowe Ptasie Mleczko z Mlekiem Skondensowanym - Przepis - Słodka Strona

Jagodowo Poziomkowe Ptasie Mleczko z Mlekiem Skondensowanym - Przepis - Słodka Strona

ciasto poziomkowe ciasto jagodowe

Jagodowo Poziomkowe Ptasie Mleczko z Mlekiem Skondensowanym - Przepis - Słodka Strona

Jagodowo Poziomkowe Ptasie Mleczko z Mlekiem Skondensowanym - Przepis - Słodka Strona

Jagodowo Poziomkowe Ptasie Mleczko z Mlekiem Skondensowanym - Przepis - Słodka Strona

Jagodowo Poziomkowe Ptasie Mleczko z Mlekiem Skondensowanym - Przepis - Słodka Strona

Jagodowo Poziomkowe Ptasie Mleczko z Mlekiem Skondensowanym - Przepis - Słodka Strona

Jagodowo Poziomkowe Ptasie Mleczko z Mlekiem Skondensowanym - Przepis - Słodka Strona

Jagodowo Poziomkowe Ptasie Mleczko z Mlekiem Skondensowanym - Przepis - Słodka Strona

3 komentarze:

  1. Na pewno smakuje tak samo dobrze, jak wygląda ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Przepiękne ma kolory :) Aż chce się sięgnąć po kawałek!
    Pozdrawiam ;)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...