![Ciasto Drożdżowe z Jagodami i Serem - Przepis - Słodka Strona Ciasto Drożdżowe z Jagodami i Serem - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8p1o_MXXUiatHRvPlTticaH7TkAVZ4X7NxZkJqGes7WqZxwgnC7v4UoeTRgrsMcvMBVlJgmI2i43Ygv2Gd7kYl79bg5YcRFdJrRRLBzhtCMdhgdH6VjJbgxIzshFAB00NVNGDMKrNYZxv/s400/Ciasto+drozdzowe+z+jagodami+i+serem+ciasto+drozdzowe+najlepszy+przepis+ciasto+z+jagodami+i+serem+ciasto+z+jagodami+casto+drozdzowe+z+serem.jpg)
![Ciasto Drożdżowe z Jagodami i Serem - Przepis - Słodka Strona Ciasto Drożdżowe z Jagodami i Serem - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw_Lh-HDYkEMMtgwdhbmnXz1mvtJHpCO5YH4_7BCrdD6DfsZXS6KfMgrxf7ORncbeZQTQxEhUP5xnabYvXYBXXOabeQN-m6z4-Ll_n6_uz-mNsAf40TuHyJp7Pq_EcOsyI7dJSqUH4R8QH/s400/Ciasto+drozdzowe+z+jagodami+i+serem+ciasto+drozdzowe+najlepszy+przepis+ciasto+z+jagodami+i+serem+ciasto+z+jagodami+casto+drozdzowe+z+serem+4.jpg)
Ciasto Drożdżowe z Jagodami i Serem - Składniki:
Ciasto:2 szklanki mąki pszennej
125 ml mleka
![Ciasto Drożdżowe z Jagodami i Serem - Przepis - Słodka Strona Ciasto Drożdżowe z Jagodami i Serem - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCXiabKaOcFakkDN560IOy1f_qdRMk01kW8uOrf6A-HupUCEnbYOo83mCfH_mpK0o_wV6PdcA-uzS9DIhfthLcJrInkTcZJeG9rqEkOhm602kipVEFfDtPy6eYuGq6rafgKD-BSeXAaa0Q/s400/Ciasto+drozdzowe+z+jagodami+i+serem+ciasto+drozdzowe+najlepszy+przepis+ciasto+z+jagodami+i+serem+ciasto+z+jagodami+casto+drozdzowe+z+serem+2.jpg)
2 żółtka
1/3 szklanki cukru
25 g drożdży
cukier waniliowy
szczypta soli
Twaróg:
500 g tłustego lub półtłustego twarogu
3 żółtka
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki masła
ok. 5 łyżek cukru pudru
cukier waniliowy
ok. 350 g jagód
Kruszonka:
1 1/4 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
115 g masła
odrobina soli
Ciasto Drożdżowe z Jagodami i Serem - Sposób przygotowania:
![Ciasto Drożdżowe z Jagodami i Serem - Przepis - Słodka Strona Ciasto Drożdżowe z Jagodami i Serem - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZ3T6xKi5lY8jILDsHV2PwiG8-53B9EPmjvEvOoVeKsHFVc5sWdmPmbcB8hWgD5Ndw_ZRkhVhY4b82q9dKM__OexPD2LW1giB0Giy7E9kFI4uvG_sCuirkTom04rJC9Mm7BuZfUcx_54BE/s400/Ciasto+drozdzowe+z+jagodami+i+serem+ciasto+drozdzowe+najlepszy+przepis+ciasto+z+jagodami+i+serem+ciasto+z+jagodami+casto+drozdzowe+z+serem+6.jpg)
Następnie dodajemy resztę składników i wyrabiamy ciasto. Będzie ono miało rzadką konsystencje więc najlepiej przygotować je w food procesorze lub hakami do ciasta drożdżowego. Starajmy się nie dosypywać mąki - im więcej jej dodamy tym mniej puszyste będzie ciasto.
Odstawiamy do podwojenia objętości w ciepłe miejsce (ok. 1,5 h).
Ciasto lekko rozwałkowujemy i wykładamy nim dno blaszki (ok. 20x30 cm) wyłożonej papierem do pieczenia (boki smarujemy tłuszczem).
Ser rozdrabniamy widelcem, dodajemy resztę składników i rozrabiamy do otrzymania gładkiej konsystencji (możemy go także zmiksować - będzie gładszy i delikatniejszy).
Ser równo rozprowadzamy po powierzchni ciasta. Posypujemy jagodami.
![Ciasto Drożdżowe z Jagodami i Serem - Przepis - Słodka Strona Ciasto Drożdżowe z Jagodami i Serem - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5VZ9Al_grmxWcTEUOovXLnw7q3LHRlKLO6R6oZIsnf0qEUdqz1d1KzTVMJktlt9pnMiNrzj9xo1mIuPw_MaMgjxEbFUPF6LkY1Hg3_bxVhWirvR9Bff1a-dJ2FZMp4rPAiWbyyzMCNLly/s400/Ciasto+drozdzowe+z+jagodami+i+serem+ciasto+drozdzowe+najlepszy+przepis+ciasto+z+jagodami+i+serem+ciasto+z+jagodami+casto+drozdzowe+z+serem+9.jpg)
Wszystkie składniki na kruszonkę łączymy ze sobą i mieszamy do momentu, aż zaczną powstawać grudki.
Powstałą kruszonką obficie posypujemy wierzch ciasta i odstawiamy na kolejne ok. 40 minut w ciepłe miejsce.
Ciasto drożdżowe pieczemy w temperaturze 180-190 stopni przez ok. 30-40 minut do zrumienienia i tzw. suchego patyczka. Po ostudzeniu całość możemy oprószyć cukrem pudrem.