Oryginalne Amerykańskie Pancakes'y

Oryginalne Amerykańskie Pancakes'y - Przepis - Słodka Strona


Oryginalne Amerykańskie Pancakes'y - Przepis - Słodka Strona
Oryginalny przepis na amerykańskie placuszki zwane Pancakes'ami . Delikatne, złociste, rozpływające się w ustach danie serwowane głównie na śniadanie. Pancakes'y przeważają w wersji na słodko, jako deser, a w Polsce myślę, że nieraz wystąpią na stole jako smaczny i szybki obiad.
Oryginalne Amerykańskie Pancakes'y - Przepis - Słodka Strona

Oryginalne Amerykańskie Pancakes'y - Składniki:

135 g mąki pszennej 
1 łyżeczka proszku do pieczenia 
½ łyżeczki soli 
2 łyżki cukru pudru 
130 ml mleka 
1 duże jajko (roztrzepane) 
2 łyżki roztopionego masła + dodatkowo do smażenia


Oryginalne Amerykańskie Pancakes'y - Sposób przygotowania:

Oryginalne Amerykańskie Pancakes'y - Przepis - Słodka StronaMąkę, proszek, cukier puder i sól mieszamy ze sobą. Jajko roztrzepujemy z mlekiem i dodajemy do reszty - łączymy składniki. Na końcu dodajemy roztopione masło - mieszamy do otrzymania gładkiej konsystencji.
Placuszki smażymy na niewielkiej ilości masła na złoto-brązowy kolor z obu stron (pancakes'y są gotowe do przewrócenia gdy na ich powierzchni pojawiają się pęcherzyki powietrza). Podajemy z syropem klonowym, miodem lub innym ulubionym dodatkiem.

Oryginalne Amerykańskie Pancakes'y - Przepis - Słodka Strona

Oryginalne Amerykańskie Pancakes'y - Przepis - Słodka Strona

Oryginalne Amerykańskie Pancakes'y - Przepis - Słodka Strona

Oryginalne Amerykańskie Pancakes'y - Przepis - Słodka Strona

Oryginalne Amerykańskie Pancakes'y - Przepis - Słodka Strona

Oryginalne Amerykańskie Pancakes'y - Przepis - Słodka Strona

Oryginalne Amerykańskie Pancakes'y - Przepis - Słodka Strona

*przepis pochodzi ze strony http://www.sofeminine.co.uk


12 komentarzy:

  1. Zdjęcia powalają! piękne :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Sliczne zdjecia! Ponoc ciasto powinno sie odstawic ,czym dluzej lepiej.Jednak po wygladzie wnioskuje ze i tak smakuja extra:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Udały Ci się idealnie :) Zachwycające :)

    OdpowiedzUsuń
  4. tylko na ile to jest porcji

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. z przepisu wychodzi ok. 15 niewielkich panacakes'ów :)

      Usuń
  5. Ile ciasta należy wlać na patelnie aby wyszły takie grube jak na zdjęciu?

    OdpowiedzUsuń
  6. Zrobiłam te pancakes i są świetne! Bardzo delikatne, dla osób przyzwyczajonych do naszych typowych polskich naleśników, mogą być za mało słodkie, jednak dla mnie były idealne.
    Smakują jak typowe amerykańskie pancakes.
    Smażyłam je na patelni bez tłuszczu i efekt był bardzo dobry. ;]

    OdpowiedzUsuń
  7. Ja dziś usmażyłam na oleju kokosowym.

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...