Oryginalny przepis na amerykańskie placuszki zwane Pancakes'ami . Delikatne, złociste, rozpływające się w ustach danie serwowane głównie na śniadanie. Pancakes'y przeważają w wersji na słodko, jako deser, a w Polsce myślę, że nieraz wystąpią na stole jako smaczny i szybki obiad.
![Oryginalne Amerykańskie Pancakes'y - Przepis - Słodka Strona Oryginalne Amerykańskie Pancakes'y - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNnfl1ZttLEpPrNzQ3TSDWoH8Fz9vKXbT44JAUZcmbswiMqhyOoM21yN9qO-SvGW5D1EfvbXlyaSvfTwEXxJFer-FPpuOxwcaMJijZIp101G-Ln-dYfSWees-vwXZe1JCmEltk6Fugx74/s1600/Pancakes+9.jpg)
Oryginalne Amerykańskie Pancakes'y - Składniki:
135 g mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki soli
2 łyżki cukru pudru
130 ml mleka
1 duże jajko (roztrzepane)
2 łyżki roztopionego masła + dodatkowo do smażenia
Oryginalne Amerykańskie Pancakes'y - Sposób przygotowania:
![Oryginalne Amerykańskie Pancakes'y - Przepis - Słodka Strona Oryginalne Amerykańskie Pancakes'y - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfZoqsRSRVmuPe6m_iLdBWfsDPllwJ5w_rhcYda9as-2SsUX4lJuuPyCEAjtsjk17n_R6G9-DGK7dcOXbg3lfSpy2WMpgi6fV9deIfm-S5BbFA4c8HxYRuMaAAsH-fDzMZLlvQxkrLmYg/s1600/Pancakes+4.jpg)
Placuszki smażymy na niewielkiej ilości masła na złoto-brązowy kolor z obu stron (pancakes'y są gotowe do przewrócenia gdy na ich powierzchni pojawiają się pęcherzyki powietrza). Podajemy z syropem klonowym, miodem lub innym ulubionym dodatkiem.