Tęczowy Sernik na Zimno


Tęczowy Sernik na Zimno - Przepis - Słodka Strona

Tęczowy Sernik na Zimno - Przepis - Słodka Strona
Tęczowy Sernik na Zimno - Przepis - Słodka Strona
Tęczowy Sernik na Zimno - Przepis - Słodka StronaTęczowy sernik na zimno to idealna propozycja na przyjęcia dla dzieci, kinderbale lub inne imprezy okolicznościowe. Efektowny deser, który z pewnością wzbudzi zainteresowanie każdego domownika i gościa.


Tęczowy Sernik na Zimno - Składniki:


600 g zmielonego dwukrotnie twarogu
200 g śmietany 36%
250 ml śmietanki 30%
7 łyżek cukru pudru
2 łyżki żelatyny + ok. 50 ml wody

barwniki spożywcze w proszku:
fioletowy

granatowy
niebieski

zielony
żółty
pomarańczowy

biszkopty
galaretka truskawkowa/malinowa/wiśniowa


Tęczowy Sernik na Zimno - Sposób przygotowania:

Tęczowy Sernik na Zimno - Przepis - Słodka StronaGalaretkę przygotowujemy według opisu na opakowaniu - studzimy.
Żelatynę dokładnie rozpuszczamy w ciepłej wodzie. 
Ser miksujemy z cukrem pudrem, cukrem waniliowym, powoli wlewamy rozpuszczoną i dokładnie mieszamy. 
W osobnej miseczce ubijamy śmietanki i dodajemy do twarogu. Masę serową dzielimy na 6 części. Do każdej z nich dodajemy po odrobinie barwnika i dokładnie mieszamy. 

Na  dno tortownicy (ok. 20 cm) wykładamy biszkopty. Na nie wykładamy kolejno masy: fioletowa, granatowa, niebieska, zielona, żółta, pomarańczowa. Na górę wylewamy tężejącą galaretkę. 


Po zastygnięciu sernik możemy udekorować bitą śmietaną, wisienkami a całość posypać kolorową posypką.


Tęczowy Sernik na Zimno - Przepis - Słodka Strona

Tęczowy Sernik na Zimno - Przepis - Słodka Strona

Tęczowy Sernik na Zimno - Przepis - Słodka Strona

Tęczowy Sernik na Zimno - Przepis - Słodka Strona

Tęczowy Sernik na Zimno - Przepis - Słodka Strona

Tęczowy Sernik na Zimno - Przepis - Słodka Strona

Tęczowy Sernik na Zimno - Przepis - Słodka Strona


Tęczowy Sernik na Zimno - Przepis - Słodka Strona

Tęczowy Sernik na Zimno - Przepis - Słodka Strona

Tęczowy Sernik na Zimno - Przepis - Słodka Strona

Tęczowy Sernik na Zimno - Przepis - Słodka Strona

Serniki dla Miksera - edycja 1.14

7 komentarzy:

  1. Bardzo fajny. Musze wyprobowac! Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  2. O ja pierniczę! Dzieciaki pewnie szaleją na jego widok! :)

    OdpowiedzUsuń

  3. Przywołuje piękne letnie momenty.
    Serdeczności :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Każde dziecko, a i niejeden dorosły, oniemiałoby na widok takiego sernika :) Cudo :)

    OdpowiedzUsuń