![Domowe Mini Pierogi Szwedzkie - Przepis - Słodka Strona Domowe Mini Pierogi Szwedzkie - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6ZLAaRejINz9Z4gyIRRQFU_JEegKSRQvhO7hIqmkOo4nXHUaZfvN46BnNg475rMHpOC3UsKKdQ59hG85cv7_9aaH62X1D7PXeDzBPIHKIxCPqFk5VH3jcyl5XfT9agZ8RUlIjA5tB0i9f/s400/mini+pierogi+szwedzkie+kapusniaczki+z+kapusta+i+pieczarkami+przekaski+przystawki+na+impreze+na+przyjecie+4.jpg)
![Domowe Mini Pierogi Szwedzkie - Przepis - Słodka Strona Domowe Mini Pierogi Szwedzkie - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsHok8Uoz5pDPIuDZs6izABTZusSKPFJ-HQnyHdhEyOkfLzqbApFFGZiYptYTCBMEOAYesoQ_y6IbTRLt6Q_OcGswP9TmIIUUM0Nm8HDdJhKfP6yUFx9BVBr42O91zuCx8dFj-o2piHozQ/s400/mini+pierogi+szwedzkie+kapusniaczki+z+kapusta+i+pieczarkami+przekaski+przystawki+na+impreze+na+przyjecie+12.jpg)
Pierogi Szwedzkie -Składniki:
Ciasto:500 g mąki tortowej
2 płaskie łyżki miodu
260 ml wody
30 g drożdży
łyżeczka soli
Farsz:
500 g pieczarek
![Domowe Mini Pierogi Szwedzkie - Przepis - Słodka Strona Domowe Mini Pierogi Szwedzkie - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq83Y3ZprnhgYnP92kgUnqKAXwzPAjQxvTESzM8wz4dOvWoV2f3-2befVjcIj1whxw5uzd8UTvEOF_7DEtWlopQgkzxTsRKRAJgpIIbMBiNN6jtXi_rPKv1-4LqQe-Qi7T6M_a1LecL5qV/s400/mini+pierogi+szwedzkie+kapusniaczki+z+kapusta+i+pieczarkami+przekaski+przystawki+na+impreze+na+przyjecie+9.jpg)
połowa kapusty
oregano
czosnek w proszku
sól, pieprz
ponadto:
masło (ok. 3 łyżki)
czarnuszka
jajko
Pierogi Szwedzkie -Sposób przygotowania:
![Domowe Mini Pierogi Szwedzkie - Przepis - Słodka Strona Domowe Mini Pierogi Szwedzkie - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifPbDNkGhwtU7ry5P0wTSBqZ_xpR62aeJc-ymL1vztyp1XndaRXMOpI40CZt6x6lauAdPVHmKqQ9byTNLPSlJbo_HqMfOmEIXz8APsVaVA7qw_TMuHYt_Gfp3G5KTDbiNrmsNGLHStZo7Q/s400/mini+pierogi+szwedzkie+kapusniaczki+z+kapusta+i+pieczarkami+przekaski+przystawki+na+impreze+na+przyjecie+7.jpg)
Drożdże rozpuszczamy w wodzie, dodajemy miód, 2 łyżki mąki i odstawiamy na 10 minut. Po tym czasie dodajemy pozostałe składniki i dobrze wyrabiamy ciasto. Odstawiamy w ciepłe miejsce na minimum 1 godzinę.
![Domowe Mini Pierogi Szwedzkie - Przepis - Słodka Strona Domowe Mini Pierogi Szwedzkie - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsNTJLQ3Gnq8d1kOREHWZ7pqBvX1JqDYEjUqGi1qSCeCIsQ3Kc5d6_JVgq6r_OsETv_UeXxFJjlLkLIIlRkfGdKhopfmptnlpOfC0NOtz_y4WjpYyw6DqgOLTMqD_8del5HC6tLiizqptx/s400/mini+pierogi+szwedzkie+kapusniaczki+z+kapusta+i+pieczarkami+przekaski+przystawki+na+impreze+na+przyjecie+14.jpg)
Na koniec łączymy wszystkie składniki i doprawiamy przyprawami (po ok. pół łyżeczki każdej - sól i pieprz - według uznania). Odstawiamy do ostudzenia.
Wyrośnięte ciasto wałkujemy na grubość ok. 5 milimetrów i kroimy paski o wielkości ok. 7 cm x 33 cm.
Na środek każdego z pasów wykładamy farsz, sklejamy ciasto i odwracamy. Kroimy na paszteciki o długości ok. 5-7 cm. Odkładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Każdego pieroga smarujemy rozbełtanym jajkiem, a następnie posypujemy czarnuszką.
Pieczemy do zrumienienia - ok. 10-15 minut (w zależności od wielkości) w temperaturze 180°C.