![Naleśniki z Białym Serem i Jagodami - Przepis - Słodka Strona Naleśniki z Białym Serem i Jagodami - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwU7VOcRtjIMcZWV9c5RfRM6kKYhig1R_LSOvI8xIr-_MLsSimU07OvjFBjgZ-936peAMFHP41FkOuThKGDItaFcC6RNKIDyYh0iY0mL-a_1wjGdqAf0FSoC_zLpaNT1Nwm_iQdknHMOo/s400/Nale%25C5%259Bniki+z+Jagodami+nale%25C5%259Bniki+jagody+nale%25C5%259Bniki+z+owocami+nale%25C5%259Bniki+na+s%25C5%2582odko+najlepsze+nale%25C5%259Bniki+9.jpg)
Dodatek serka homogenizowanego do twarogu nadaje mu jeszcze większej delikatności, a razem z aromatycznymi jagodami i puszystym ciastem naleśnikowym stanowią interesującą wersje smakowitych naleśniczków.
Naleśniki z Białym Serem i Jagodami - Składniki:
ciasto:
2 jajka
szklanka mleka (250 ml)
szklanka wody gazowanej (250 ml)
1,5 szklanki mąki pszennej
łyżka oleju
szczypta soli
ok. 400 g twaroguok. 140 g waniliowego serka homogenizowanego
żółtko
4 łyżki cukru
cukier waniliowy
ok. 200 g jagód
ponadto:
olej do smażenia
gęsta śmietana (opcjonalnie)
cukier puder
Naleśniki z Białym Serem i Jagodami - Sposób przygotowania:
Białka oddzielić od żółtek, ubić z nich pianę i odstawić na bok (dzięki temu naleśniki będą bardziej puszyste - możemy jednak dodać całe jajka, bez oddzielania). Wszystkie pozostałe składniki łączymy ze sobą za pomocą miksera na gładką masę.Tuż przed smażeniem dodajemy białka i delikatnie mieszamy.
Naleśniki smażymy pojedynczo z obu stron na dobrze rozgrzanej patelni z niewielka ilością tłuszczu.
![Naleśniki z Białym Serem i Jagodami - Przepis - Słodka Strona Naleśniki z Białym Serem i Jagodami - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjV7OXN2yC10adrNmIfD1ckgpRiDYqNeDX9yv48lfr1XWgV3lW18VwleL8dRt4b9Yc4PCjizaEJ5DEp6td7TzGWZZ0p3VqR7Tu47bS22_QwB3H0GlzPctPsgKCdGcifr_nAW3tZYhx42Yc/s400/Nale%25C5%259Bniki+z+Jagodami+nale%25C5%259Bniki+jagody+nale%25C5%259Bniki+z+owocami+nale%25C5%259Bniki+na+s%25C5%2582odko+najlepsze+nale%25C5%259Bniki+17.jpg)
Każdy naleśnik pokrywamy nadzieniem serowo-jagodowym i składamy w "kopertę".
Naleśniki z jagodami podajemy ze śmietaną oprószoną cukrem pudrem.