![Kotlety Rybne (Medaliony Rybne) - Przepis - Słodka Strona Kotlety Rybne (Medaliony Rybne) - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisq0uVGVm1P9IV1KR7mThpOBCO5keAlGBE5Dm9t8hl_FR0yYOHB0xB0IEA3KE2MOl-pwWq9WvZfc6p6BvLxXrXLbqeM63agvXMFtSceIex6kTd1yH_-64lrEw0PQvZXfmSYfj1iUviymE/s400/Kotlety+rybne%252C+kotlety+z+ryby%252C+medaliony+rybne%252C+medaliony+z+ryby%252C+kotlety+mielone+z+ryby%252C+rybne+kotlety+mielone%252C+dania+rybne%252C+mielone+z+ryby%252C+sznycle+z+ryby%252C+sznycle+rybne+2.jpg)
Kotlety Rybne (Medaliony Rybne) - Składniki:
ok. 500 g filetów z białej ryby2-3 łyżki bułki tartej
duże jajko
koperek
pietruszka
pieprz
sól
![Kotlety Rybne (Medaliony Rybne) - Przepis - Słodka Strona Kotlety Rybne (Medaliony Rybne) - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZWTYxJI0NMhANm296WG0-C9-QLU97Cupe5YV1JrgCHdKZ6HGDWk3RGrg4DjYJigopqAVifXkqkX_I_9nLNDSetKniDP_dtiQdwMgyL43Xo8_Yi05kuk0r7CJmMmPqNIoJ_7zRh6OrbHo/s400/Kotlety+rybne%252C+kotlety+z+ryby%252C+medaliony+rybne%252C+medaliony+z+ryby%252C+kotlety+mielone+z+ryby%252C+rybne+kotlety+mielone%252C+dania+rybne%252C+mielone+z+ryby%252C+sznycle+z+ryby%252C+sznycle+rybne+16.jpg)
2-3 łyżki bułki tartej
dodatkowo:
ok. pół szklanki mąki
ok. pół szklanki bułki tartej
2 jajka + odrobina mleka
olej do smażenia
Kotlety Rybne (Medaliony Rybne) - Sposób przygotowania:
Rybę mielimy (lub drobno siekamy), dodajemy jajko, po szczypcie przypraw, bułkę tartą i dokładnie wyrabiamy.Z masy rybnej formujemy niewielkie kulki, które następnie delikatnie spłaszczamy tworząc kształt "medalionu" (kotleciki zmniejszą się podczas smażenia).
Każdą porcje obtaczamy w mące, następnie moczymy w jajku z mlekiem i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
Gotowe klopsiki rybne podajemy ziemniakami w dowolnej postaci i ulubionymi surówkami.