Roladki z Tortilli na Zimno to pyszna przystawka idealna na kolacje we dwoje, przyjęcia, imprezy okolicznościowe lub po prostu jako smaczna przekąska podczas dnia. Połączenie łososia z awokado to idealna kombinacja smaków charakterystyczna dla kuchni azjatyckiej, jednak w tortilli również smakuje wyjątkowo.
Roladki z Tortilli na Zimno z Łososiem Wędzonym i Awokado - Składniki:
ok. 4 tortille
200 g łososia wędzonegook. 1/3 główki sałaty lodowej
2 awokado
majonez
czarny sezam (opcjonalnie)
Roladki z Tortilli na Zimno z Łososiem Wędzonym i Awokado - Sposób przygotowania:
Awokado obieramy, a następnie kroimy w drobną kosteczkę (możemy skropić sokiem z cytryny - awokado nie ściemnieje tak szybko). Sałatę i łososia również kroimy na mniejsze kawałki. Każdą tortillę smarujemy cienką warstwą majonezu. Następnie wykładamy łososia, awokado, sałatę lodową i zwijamy w rulon. Tniemy ostrym nożem na ok. 2 cm. roladki. Gotowe porcje możemy posypać czarnym sezamem.
