![Waniliowy Sernik na Zimno z Musem Truskawkowym - Przepis - Słodka Strona Waniliowy Sernik na Zimno z Musem Truskawkowym - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAKKz6L1US27dpOr_w-dLE5AHSntPEw_ty-xTc-5ZjjfelT7JjDAR2M3i7dHHBWLJ2T0XSazM7CsYp6LZkk2EDQr0HE4V99IkYDuod8ZEQRXHIlBMeRBEYlaUIfTI_aCXqLPKKH-Y2eyM/s1600/!Sernik+na+Zimno+z+Musem+Truskawkowym+20.jpg)
![Waniliowy Sernik na Zimno z Musem Truskawkowym - Przepis - Słodka Strona Waniliowy Sernik na Zimno z Musem Truskawkowym - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF2NJCQPl1rB1XMobC_LY4Vqo9umt4fRqrVNQoHhxkZHhfSpScItJvofrfzPZ4ryu4wm8NU3iaBPxZJj4E_GAY0amMA6apr1EARXJFxpYZDfUJxwMtMmdyUQhv9DwINxbR506sa7MjkJM/s1600/!Sernik+na+Zimno+z+Musem+Truskawkowym+28.jpg)
Efektowny, waniliowy sernik na zimno z orzeźwiającym musem z truskawek. Idealna propozycja na letnie dni. Ciasto powstaje bez pieczenia, więc tym bardziej warto się na nie skusić.
Waniliowy Sernik na Zimno z Musem Truskawkowym - Składniki:
Masa serowa:
200 ml śmietanki kremówki
![Waniliowy Sernik na Zimno z Musem Truskawkowym - Przepis - Słodka Strona Waniliowy Sernik na Zimno z Musem Truskawkowym - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAKKz6L1US27dpOr_w-dLE5AHSntPEw_ty-xTc-5ZjjfelT7JjDAR2M3i7dHHBWLJ2T0XSazM7CsYp6LZkk2EDQr0HE4V99IkYDuod8ZEQRXHIlBMeRBEYlaUIfTI_aCXqLPKKH-Y2eyM/s1600/!Sernik+na+Zimno+z+Musem+Truskawkowym+20.jpg)
1/3 szklanki cukru pudru
3 łyżki żelatyny + 30 ml ciepłej wody
![Waniliowy Sernik na Zimno z Musem Truskawkowym - Przepis - Słodka Strona Waniliowy Sernik na Zimno z Musem Truskawkowym - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZlfAvTXCoS63_q7jSvO1uUUUNtWvvC5dAfQ196fCDLBT5aW4cS3wLBPSOngBVyQoeZWTm3adaU-jkRe-xwNom6RbQfTLa0pG5zct72BaUEIS9_yAXCNQV0il8ygcHKZ8vMqBzS6c7ILQ/s1600/!Sernik+na+Zimno+z+Musem+Truskawkowym+3.jpg)
ok. 300 g truskawek
3 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki żelatyny
galaretka truskawkowa
biszkopty + mleko
Waniliowy Sernik na Zimno z Musem Truskawkowym - Sposób przygotowania:
Truskawki miksujemy wraz z cukrem pudrem. Galaretkę (proszek) dzielimy na dwie części. Jej połowę rozpuszczamy w 200 ml wrzącej wody. Gdy lekko ostygnie wlewamy do truskawek i dokładnie mieszamy. Miseczkę (o średnicy minimum 3-4 cm mniejszej niż tortownica w której będzie sernik*) wykładamy folią aluminiową, smarujemy tłuszczem (np masło, olej) i wlewamy przygotowany mus. Umieszczamy w lodówce do momentu całkowitego stężenia.![Waniliowy Sernik na Zimno z Musem Truskawkowym - Przepis - Słodka Strona Waniliowy Sernik na Zimno z Musem Truskawkowym - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIxrbg4buXlO10n_S3M0Zr-VKO15-7x0w5Eu9NuerjUEw1vcbcnAoMeJfe-yqhyphenhyphen7PD-2zUeP4VvyUbmk-X1swjTkouT-3hwhc5zKwoc3GgMGzmdzumPXM2nwJOyF7imlgpIfsgaJnQJOc/s1600/!Sernik+na+!Zimno+z+Musem+Truskawkowym+31.jpg)
![Waniliowy Sernik na Zimno z Musem Truskawkowym - Przepis - Słodka Strona Waniliowy Sernik na Zimno z Musem Truskawkowym - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-bPZBxcGPVYksUTKxIfWe4VqvH_nR0q8XCgIIxQ3j0WS4Pa-4UGaASa5G8VBCT3VyzgQ7iCVtn5t6pqJXZct4QFDpiG8vTei9lK8zYpm9Yc7fK31_7q5QubpRHA6MjgfwfCG9xXFmpxk/s1600/!Sernik+na+Zimno+z+Musem+Truskawkowym++43.jpg)
![Waniliowy Sernik na Zimno z Musem Truskawkowym - Przepis - Słodka Strona Waniliowy Sernik na Zimno z Musem Truskawkowym - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoybZIAYQbk-7s3qGFmKrtm2CFFwCPBN_D2achfXizBADUf3ZoHzJixs2uaiLRfwQjMsHOyAYcF61r2ct9Z6nBnwonNghTUngRVdxzsSu4oKiu1l_9Vlzf3xBlxABWPOLY7A4oOMPc2E4/s1600/!Sernik+na+Zimno+z+Musem+Truskawkowym+36.jpg)
Ciasto dekorujemy świeżymi truskawkami.
*przykładowo na tortownice o średnicy 18 cm powinniśmy użyć miseczkę o szerokości 14 cm
**pamiętajmy, że śmietanki nie należy zbyt długo ubijać ponieważ może wytrącić się masło
![Waniliowy Sernik na Zimno z Musem Truskawkowym - Przepis - Słodka Strona Waniliowy Sernik na Zimno z Musem Truskawkowym - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAKKz6L1US27dpOr_w-dLE5AHSntPEw_ty-xTc-5ZjjfelT7JjDAR2M3i7dHHBWLJ2T0XSazM7CsYp6LZkk2EDQr0HE4V99IkYDuod8ZEQRXHIlBMeRBEYlaUIfTI_aCXqLPKKH-Y2eyM/s1600/!Sernik+na+Zimno+z+Musem+Truskawkowym+20.jpg)