Rewelacyjne Ciasto Bakaliowo Czekoladowe

Rewelacyjne Ciasto Bakaliowo Czekoladowe - Przepis - Słodka Strona
Rewelacyjne Ciasto Bakaliowo Czekoladowe - Przepis - Słodka Strona
Rewelacyjne Ciasto Bakaliowo Czekoladowe - Przepis - Słodka Strona
Rewelacyjne Ciasto Bakaliowo Czekoladowe - Przepis - Słodka StronaRewelacyjne Ciasto Bakaliowo Czekoladowe - Przepis - Słodka StronaRewelacyjne Ciasto Bakaliowo Czekoladowe - Przepis - Słodka StronaRewelacyjne czekoladowe ciasto z aksamitnym kremem i naprawdę sporą ilością orzechów, suszonych owoców oraz dużych kawałków czekolady to propozycja idealna zarówno na Boże Narodzenie jak i inne rodzinne uroczystości.
Ciasto wymarzone dla wielbicieli bakalii i czekolady.


Rewelacyjne Ciasto Bakaliowo Czekoladowe - Składniki:

Biszkopt:
4 jajka
3/4 szklanki cukru
1/2 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki kakao
2/3 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy (opcjonalnie)

Krem:
500 ml mleka
budyń śmietankowy
łyżka mąki pszennej
2 żółtka
200 g masła w temperaturze pokojowej
150 g cukru pudru
2 czubate łyżki kakao

100 g czekolady (najlepiej 50 g mlecznej i 50 g deserowej/gorzkiej)
ok. 200 g bakalii (u mnie w równych proporcjach: suszone morele, rodzynki, orzechy laskowe, orzechy włoskie, migdały)

Polewa czekoladowa:
80 g deserowej czekolady
80 ml śmietanki kremówki 30%
łyżeczka wódki 


Rewelacyjne Ciasto Bakaliowo Czekoladowe - Składniki:

Rewelacyjne Ciasto Bakaliowo Czekoladowe - Przepis - Słodka StronaBiszkopt:
Blaszkę wykładamy pergaminem (ok. 20 x 28 cm). Mąki przesiewamy. Oddzielamy białka od żółtek.
Na wysokich obrotach miksera ubijamy białka na sztywną pianę, a następnie powoli, najlepiej po jednej łyżce wsypujemy cukier wraz z cukrem waniliowym. Zmieniając obroty miksera na najniższy poziom stopniowo dodajemy po jednym żółtku, po czym małymi partiami wsypujemy mąkę wraz z proszkiem do pieczenia.
Gotową masę wlewamy do formy i wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury ok. 180°C. Pieczemy ok. 20 minut do "suchego patyczka".

Masa:
Do miski odlewamy ok. pół szklanki mleka i dodajemy budyń w proszku, mąkę, jajko oraz żółtko - dokładnie mieszamy do otrzymania gładkiej konsystencji.
Resztę mleka gotujemy, a następnie dodajemy rozrobiony budyń. Ciągle, energicznie mieszając gotujemy do zgęstnienia masy - całkowicie studzimy.
Masło z cukrem pudrem miksujemy na jasną, puszystą masę (ta czynność powinna trwać dość długo - im bardziej ubijemy masło - tym puszystszy będzie krem).
Ciągle miksując stopniowo dodajemy po łyżce budyniu (sam budyń możemy wcześniej również delikatnie zmiksować w celu pozbycia się ewentualnych grudek).
Do masy dodajemy kakao i ubijamy do otrzymania gładkiego kremu, a następnie wrzucamy drobno posiekane bakalie oraz drobniutko poszatkowaną czekoladę - mieszamy.
Biszkopt przekrawamy wzdłuż na 2 części.
Masę bakaliowo-czekoladową wykładamy na dolny biszkopt i przykrywamy górną częścią ciasta.


Polewa czekoladowa:
Kremówkę podgrzewamy (nie gotujemy), a następnie zdejmujemy z palnika i wrzucamy drobno połamaną czekoladę oraz alkohol. Energicznie mieszamy do rozpuszczenia czekolady oraz otrzymania gładkiej konsystencji.
Przestudzoną czekoladą polewamy wierzch ciasta i wyrównujemy. Ciasto możemy dodatkowo udekorować bakaliami.


Rewelacyjne Ciasto Bakaliowo Czekoladowe - Przepis - Słodka Strona

Rewelacyjne Ciasto Bakaliowo Czekoladowe - Przepis - Słodka Strona

Rewelacyjne Ciasto Bakaliowo Czekoladowe - Przepis - Słodka Strona


 Rewelacyjne Ciasto Bakaliowo Czekoladowe - Przepis - Słodka Strona Rewelacyjne czekoladowe ciasto z aksamitnym kremem i naprawdę sporą ilością orzechów, suszonych owoców oraz dużych kawałków czekolady to propozycja idealna zarówno na Boże Narodzenie jak i inne rodzinne uroczystości. Ciasto wymarzone dla wielbicieli bakalii i czekolady.     ciasto czekoladowe  ciasto czekoladowe z kakao  ciasto czekoladowe wilgotne  ciasto czekoladowe na oleju  pyszne ciasto czekoladowe  ciasto czekoladowe z czekolady  ciasto czekoladowe duża blacha  prosty przepis na ciasto czekoladowe  ciasto czekoladowe brownie  pyszne ciasto czekoladowe  pyszne ciasto czekoladowe wielkie żarcie  ciasto czekoladowe z kakao  ciasto czekoladowe na oleju  ciasto czekoladowe wilgotne  ciasto czekoladowe duża blacha  ciasto czekoladowe z czekolady  prosty przepis na ciasto czekoladowe ciasto czekoladowe z orzechami  wilgotne ciasto czekoladowe z orzechami  ciasto czekoladowe z orzechami moje wypieki  ciasto czekoladowe z orzechami i jabłkami  ciasto czekoladowe z orzechami kwestia smaku  ciasto czekoladowe z orzechami i karmelem  ciasto czekoladowe z orzechami laskowymi  ciasto z czekoladą i orzechami ciasto czekoladowe z kremem i orzechami  ciasto z orzechami włoskimi i kremem  kruche ciasto z orzechami w karmelu  ciasto z kremem i orzechami  ciasto z karmelem i orzechami włoskimi  ciasto z orzechami i karmelem przepis  biszkopt z karmelem i orzechami  ciasto czekoladowe z karmelem i orzechami ciasto czekoladowe z bakaliami  szybkie ciasto czekoladowe z bakaliami  wilgotne ciasto czekoladowe z bakaliami  ciasto czekoladowe z bakaliami bez pieczenia  szybkie ciasto z bakaliami  ciasto z bakaliami inaczej  ciasto z bakaliami na oleju  ciasto czekoladowe z orzechami tort czekoladowy  tort czekoladowy urodzinowy  tort czekoladowy dla dzieci  tort czekoladowy przepis łatwy  tort czekoladowy z wiśniami  tort czekoladowy moje wypieki  tort czekoladowy kinder  tort czekoladowy z mascarpone blog z ciastami najlepsze ciasta  tort czekoladowy kwestia smaku ciasto bakaliowe siostry anastazji orzechowiec z kremem ciasto czekoladowe z kremem i orzechami ciasto czekoladowe z kremem ciasto czekoladowe orzechami pekan  wilgotne ciasto czekoladowe z orzechami  ciasto czekoladowe z orzechami włoskimi  ciasto czekoladowe z kremem i orzechami  ciasto czekoladowe z orzechami moje wypieki  ciasto z czekoladą i orzechami  ciasto czekoladowe z orzechami i jabłkami  szybkie ciasto kakaowe z orzechami  ciasto czekoladowe z orzechami kwestia smaku ciasto czekoladowe  ciasto czekoladowe z kakao  ciasto czekoladowe wilgotne  ciasto czekoladowe na oleju  pyszne ciasto czekoladowe  ciasto czekoladowe z czekolady  ciasto czekoladowe duża blacha  prosty przepis na ciasto czekoladowe  ciasto czekoladowe z kremem   potrojnie czekoladowe brownie  brownie nigella ekspresowo  brownie nigella przepis  brownie marta gessler  nigella brownie bez mąki  amerykańskie brownie przepis  ciasto brownies przepis  szybkie brownie nigella  brownie nigella przepis  brownie nigella ekspresowo  ciasto brownies przepis  brownie marta gessler  amerykańskie brownie przepis  nigella brownie bez mąki  szybkie brownie nigella  brownie jamie oliver  brownie  brownie ania starmach  brownie nigella  ciasto brownie przepis  brownie z kakao  brownie klasyczne  brownie moje wypieki  american brownie przepis  ciasto brownie przepis  brownie ania starmach  american brownie przepis  brownie klasyczne  brownie prosty przepis  brownie z kakao  brownie przepis moje wypieki  brownie ewa wachowicz najlepsze brownie  mokre brownie przepis  brownie nigelli lawson  brownie wilgotne  czekoladowe brownie ewa wachowicz  oryginalne brownie  brownie klasyczne  american brownie przepis  brownie przepis moje wypieki brownie nigella brownie ewa wachowicz brownie pascal brownie jamie oliver

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...