![Domowe Drożdżówki z Jagodami i Serem - Przepis - Słodka Strona Domowe Drożdżówki z Jagodami i Serem - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZnPLuFzdBrbhNbByTG48Cpd4NP_zo6gROUqSVACbnM3YfbUrwdrC3EhFmP_J8hAuU_gspPy3IZPO4-B3SwZwELRAQ4q3iECbd3Z7Iy5MBdcBR5DQ3MstYG_gvegGBD8ONxV_cHZbHUUk/s400/Domowe+Dro%25C5%25BCd%25C5%25BC%25C3%25B3wki+z+Jagodami+i+Serem+Najlepsze+Jagodzianki+z+Bia%25C5%2582ym+Serem%252C+Dro%25C5%25BCd%25C5%25BC%25C3%25B3wki+drozdzowki+z+jagodami+z+bialym+serem+przepis%252C+domowe+jagodzianki+4.jpg)
![Domowe Drożdżówki z Jagodami i Serem - Przepis - Słodka Strona Domowe Drożdżówki z Jagodami i Serem - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJvYp93OAjrNXFMxMZ9MQP4fZ2OZlPkUJOtFdqd3HPj8LXW8ekUVNyQWargi1fHo6bcI7ak6HS78NBKDoicjRP-rd7XLdll9Eh3CszFSNUD7egbncioqSHC6czWQZgwRAH_hfYfQaICMA/s400/Domowe+Dro%25C5%25BCd%25C5%25BC%25C3%25B3wki+z+Jagodami+i+Serem+Najlepsze+Jagodzianki+z+Bia%25C5%2582ym+Serem%252C+Dro%25C5%25BCd%25C5%25BC%25C3%25B3wki+drozdzowki+z+jagodami+z+bialym+serem+przepis%252C+domowe+jagodzianki%252C.jpg)
Domowe Drożdżówki z Jagodami i Serem - Składniki:
Bułeczki:600 g mąki pszennej
![Domowe Drożdżówki z Jagodami i Serem - Przepis - Słodka Strona Domowe Drożdżówki z Jagodami i Serem - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEG2R_k0fRHZRHfJ1rVcICzLqo7fUVP7c1NDsR-ZWs3HZ-Th_t3vPOdSg-rrv6bzquyb9OTPP0_bzqiEgISq68j2YI0mfo5825Q8H_dbZuAL1hpgzi0jqr44Ihfo1GdtNnQw4bAwhDiZc/s400/Domowe+Dro%25C5%25BCd%25C5%25BC%25C3%25B3wki+z+Jagodami+i+Serem+Najlepsze+Jagodzianki+z+Bia%25C5%2582ym+Serem%252C+Dro%25C5%25BCd%25C5%25BC%25C3%25B3wki+drozdzowki+z+jagodami+z+bialym+serem+przepis%252C+domowe+jagodzianki+10.jpg)
100 g masła
4 żółtka
1/2 szklanki cukru (130 g)
25 g drożdży
pół łyżeczki soli
Twaróg:
400 g tłustego lub półtłustego twarogu
2 żółtka
2 płaskie łyżeczki mąki ziemniaczanej
łyżka masła
ok. 4 łyżki cukru pudru
cukier waniliowy
![Domowe Drożdżówki z Jagodami i Serem - Przepis - Słodka Strona Domowe Drożdżówki z Jagodami i Serem - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGh-Y22gohDlbpmyYVa6Gvj7lhQfecwBBI6qGyxUu9uEZ9fDjKtuAPeGDl8DrGdZG_SKedU79dOKUqyg6czm0cJjNcudteD4iFAobHZn-RKYtquvhJdYNvntSHrhtYejF3PJ57uVwjwuU/s400/Domowe+Dro%25C5%25BCd%25C5%25BC%25C3%25B3wki+z+Jagodami+i+Serem+Najlepsze+Jagodzianki+z+Bia%25C5%2582ym+Serem%252C+Dro%25C5%25BCd%25C5%25BC%25C3%25B3wki+drozdzowki+z+jagodami+z+bialym+serem+przepis%252C+domowe+jagodzianki+2.jpg)
ok. 400 g jagód
cukier puder
Lukier:
szklanka cukru pudru
ok. 4 łyżki ciepłej wody
Domowe Drożdżówki z Jagodami i Serem - Sposób przygotowania:
![Domowe Drożdżówki z Jagodami i Serem - Przepis - Słodka Strona Domowe Drożdżówki z Jagodami i Serem - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu_VNYktP1zqrynDxLXsB4gR6jCxaPw8p_SlaESXrfBmK0mkqdGqwz7YJjtDHSsqDenbCHiHFTr3Sk8CPJhdEV4ZBwY6Q15DngaxDndMdWGujuTsKYaQIkugjbAXj3Z7r3PohvK9hVAu8/s400/Domowe+Dro%25C5%25BCd%25C5%25BC%25C3%25B3wki+z+Jagodami+i+Serem+Najlepsze+Jagodzianki+z+Bia%25C5%2582ym+Serem%252C+Dro%25C5%25BCd%25C5%25BC%25C3%25B3wki+drozdzowki+z+jagodami+z+bialym+serem+przepis%252C+domowe+jagodzianki+12.jpg)
Następnie dodajemy resztę składników i wyrabiamy ciasto. Będzie ono miało rzadką konsystencje więc najlepiej przygotować je w food procesorze lub hakami do ciasta drożdżowego. Starajmy się nie dosypywać mąki - im więcej jej dodamy tym mniej puszyste będą drożdżówki.
Odstawiamy do podwojenia objętości w ciepłe miejsce (ok. 1,5 h).
Ser rozdrabniamy widelcem, dodajemy resztę składników i rozrabiamy do otrzymania gładkiej konsystencji (możemy go także zmiksować - będzie gładszy i delikatniejszy).
Po tym czasie ciasto dzielimy na ok. 20 części.
Każdą porcje lekko rozwałkowujemy i formujemy krążki z cieńszymi środkami oraz grubszymi obwódkami. Na środek każdej drożdżówki wykładamy ok. łyżkę sera i posypujemy jagodami. Następnie delikatnie wbijamy jagody do masy serowej.
Z tych samych składników możemy także utworzyć drożdżówki w formie jagodzianek "zamkniętych" - są one bardziej pracochłonne, jednak wyglądają niezwykle uroczo tworząc kształt klasycznych bułeczek - jagodzianek (przepis tutaj => Jagodzianki z Białym Serem).
![Domowe Drożdżówki z Jagodami i Serem - Przepis - Słodka Strona Domowe Drożdżówki z Jagodami i Serem - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPYrYkpFpSW6BAN2sZEAURSeyYLZ5A-6cffj9l6D4HYPcji664qT9svtACScnOhqNNcXedDan71NsDqQQZBhdM2Vc5RIeBeSyvcW6_0rMMbPcL6Mp7KN7K6N3O4Bn5ZbcmCUiPqW00Upc/s400/Domowe+Dro%25C5%25BCd%25C5%25BC%25C3%25B3wki+z+Jagodami+i+Serem+Najlepsze+Jagodzianki+z+Bia%25C5%2582ym+Serem%252C+Dro%25C5%25BCd%25C5%25BC%25C3%25B3wki+drozdzowki+z+jagodami+z+bialym+serem+przepis%252C+domowe+jagodzianki+14.jpg)
Drożdżóweczki umieszczamy w piekarniku nagrzanym do temperatury 170-180 stopni i pieczemy ok. 10-15 minut do zrumienienia.
Gdy jagodzianki przestygną możemy przygotować lukier.
Cukier puder ucieramy wraz z wodą przez dłuższą chwilę do osiągnięcia pożądanej konsystencji. Gdy masa okazałaby się za rzadka dodajemy więcej cukru pudru, jeżeli natomiast za gęsta - odrobinę wody. Przygotowanym lukrem polewamy wierzch drożdżówek z jagodami i białym serem.