Deser Piankowy (Deser z Piankami Marshmallow)

Deser Piankowy (Deser z Piankami Marshmallow) - Przepis - Słodka Strona

Deser Piankowy (Deser z Piankami Marshmallow) - Przepis - Słodka StronaWspaniały deser o świetnym smaku i konsystencji. Piankowy deser zasmakuje nawet osobą, które raczej nie przepadają za marshmallow. Deser wychodzi delikatny i niezwykle puszysty. Możemy go przygotować solo lub połączyć z galaretką i owocami - całość stworzy efektowny, wyśmienity deser, który zachwyci rodzinę i przyjaciół.Deser Piankowy (Deser z Piankami Marshmallow) - Przepis - Słodka Strona


Deser Piankowy (Deser z Piankami Marshmallow) - Składniki (na ok. 4 duże desery):

Deser Piankowy (Deser z Piankami Marshmallow) - Przepis - Słodka Stronaczerwona galaretka (np. truskawkowa, malinowa, z owoców leśnych)
ok. 100 g dowolnych owoców (np. jeżyny, maliny, borówki, truskawki)
200 ml mleka
ok. 180 g pianek marshmallow
350 ml mocno schłodzonej śmietanki kremówki 30%

Deser Piankowy (Deser z Piankami Marshmallow) - Przepis - Słodka StronaDeser Piankowy (Deser z Piankami Marshmallow) - Sposób przygotowania:

Galaretkę rozpuszczamy w 500 ml wrzącej wody. 
Gdy przestygnie rozlewamy ją do pucharków i wrzucamy owoce. 
Umieszczamy w lodówce do stężenia.

Mleko podgrzewamy i wrzucamy pianki marshmallow - nadal podgrzewamy do rozpuszczenia. 
Następnie zdejmujemy z ognia i całkowicie studzimy.
Kremówkę ubijamy na sztywno (pamiętajmy, że śmietanki nie należy zbyt długo ubijać ponieważ może wytrącić się masło) - kilka łyżeczek pozostawiamy do dekoracji. 

Do ubitej śmietany dodajemy mleko z roztopionymi piankami - mieszamy do połączenia składników.
Na zastygniętą galaretkę wykładamy przygotowany krem i znów umieszczamy pucharki w lodówce do stężenia kremu. 

Deser ozdabiamy bitą śmietaną oraz dowolnymi posypkami.


Deser Piankowy (Deser z Piankami Marshmallow) - Przepis - Słodka Strona

Deser Piankowy (Deser z Piankami Marshmallow) - Przepis - Słodka Strona

Deser Piankowy (Deser z Piankami Marshmallow) - Przepis - Słodka Strona

Deser Piankowy (Deser z Piankami Marshmallow) - Przepis - Słodka Strona


Deser Piankowy (Deser z Piankami Marshmallow) - Przepis - Słodka Strona

Deser Piankowy (Deser z Piankami Marshmallow) - Przepis - Słodka Strona

Deser Piankowy (Deser z Piankami Marshmallow) - Przepis - Słodka Strona

Deser Piankowy (Deser z Piankami Marshmallow) - Przepis - Słodka Strona

Deser Piankowy (Deser z Piankami Marshmallow) - Przepis - Słodka Strona





10 komentarzy:

  1. WIELKIE WOW...gdyż obłędnie wygląda ten deser.

    OdpowiedzUsuń
  2. Deserek musi być pyszny i jakie kolorki :) mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Co to są te pianki ? Szczerze jeszcze nie słyszałam o nich.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W Polsce najbardziej znane są chyba pianki "JOJO" na pewno nieraz się Pani z nimi spotkała ;)
      pozdrawiam

      Usuń
    2. Serdecznie dziękuje za podpowiedź. Pozdrawiam.

      Usuń
  4. 180 g pianek to ile sztuk około?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Sporo ;) 180 g to jedno całe, duże opakowanie pianek :) pozdrawiam

      Usuń
  5. Witam. Pysznie wygląda ten deser :) mam pytanie, czy ta masa piankowa nadaje się do przełożenia tortu? Może tylko górną ostatnią warstwę masy w torcie, ze względu na swoją lekkość? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Teoretycznie można, ale według mnie do tortu nie bardzo pasuje ta masa, może jedynie na jedną warstwę tak jak Pani napisała, natomiast jak najbardziej ten krem nadaje się do ciast takich jak np. tutaj:
      http://www.slodkastrona.com/2016/07/ciasto-piankowe-z-marshmallow-bez.html
      pozdrawiam :)

      Usuń

loading...

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...