![Ciasto Cappuccino (bez pieczenia) - Przepis - Słodka Strona Ciasto Cappuccino (bez pieczenia) - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqBNmkW9b98O5VXUjw-UQl_afW74GgSQ46rTXAxvhN6HyXYQq3-r_IQkHEnLO_WXLQW3L1CLZ8ScoH5SWORV6fuaChk-iCjio0CnI70pkw5vTHsFh_6QZ0gYHrwyLL8LK3C3cIdx4VyFdr/s1600/Cappuccino+-+Ciasto+bez+Pieczenia+3.jpg)
![Ciasto Cappuccino (bez pieczenia) - Przepis - Słodka Strona Ciasto Cappuccino (bez pieczenia) - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgespM56ii0MnXwJlTxy8NTTGMVdQ_A4iJgDV8ikCbVndhw3a7DkOFNJpEYUAPBHYz-9gxX_qC5tlpMbftPSX3Lh9FoxQ4N_OiiSPOfpi3GdoeCexgm7O1Z6TeYZKzGpd2SHET2Rhn27loR/s1600/Cappuccino+-+Ciasto+bez+Pieczenia+21.jpg)
Ciasto Cappuccino (bez pieczenia) - Składniki:
Masa Budyniowa:1 l mleka
2/3 szklanki cukru
cukier waniliowy
2 budynie śmietankowe
2 łyżki mąki ziemniaczanej
ok. 200 g masła
![Ciasto Cappuccino (bez pieczenia) - Przepis - Słodka Strona Ciasto Cappuccino (bez pieczenia) - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7VBro-6Q6pm3K6uLbdSHr9UA6gOSDBmZZ3wTOEMRhPhOd7XLpTFurPDyUpNfUo2pw3TEXaVSmcxzIbz_n8TA-iQ8u9ifpR5nWKaLB-Zmxmf3Tg-57y2FB0gQIrHL-9KhI2NuAvU8jUFDf/s1600/Cappuccino+-+Ciasto+bez+Pieczenia+18.jpg)
Masa Śmietanowa:
400 ml mocno schłodzonej kremówki 30%
2 fixy do ubijania śmietany
ok. 300-350 g herbatników (miękkich, jeden - 5 g)
kakao do posypania
![Ciasto Cappuccino (bez pieczenia) - Przepis - Słodka Strona Ciasto Cappuccino (bez pieczenia) - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheoeSnyDfjNarURN3YOKTjYXUpK8vTS2x9tcOUhyY1BCwWpe0vfs7Fkjv-Y5R9UJFXSKrJvoK3FZqba0YdUW6Wi7nlkfxH50YtAIKYVa9FtpWqCBdc_upNw5t8Q0hnvxa_IY5MgfrGpFDq/s1600/Cappuccino+-+Ciasto+bez+Pieczenia+6.jpg)
Ciasto Cappuccino (bez pieczenia) - Sposób przygotowania:
Masa Budyniowa:Do miski odlewamy ok. szklankę mleka i dodajemy budynie oraz mąkę ziemniaczaną - dokładnie mieszamy. Resztę mleka zagotowujemy wraz z cukrami, a następnie dodajemy rozrobiony budyń.
Ciągle mieszając gotujemy do zgęstnienia masy - studzimy.
Gdy budyń ostygnie chwilę go miksujemy w celu pozbycia się ewentualnych grudek.
Masło ubijamy na jasną, puszystą masę razem z cappuccino i ciągle miksując stopniowo dodajemy po łyżce budyniu.
Masa Śmietanowa:
Kremówkę ubijamy, a pod koniec dodajemy fix do ubijania śmietany (pamiętajmy, że śmietany nie należy zbyt długo ubijać ponieważ może wytrącić się masło).
![Ciasto Cappuccino (bez pieczenia) - Przepis - Słodka Strona Ciasto Cappuccino (bez pieczenia) - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVp3TEftVF_oJTI_NX3Ut2isqS_GH2K2ay_b42G00yhL8cHj3ueZfzim7jWSEbpe8Qqca94tEfu8pxXF3yLrq1FA_JZixDwG-fSt07_Chc0hOOiW-OG08mPFs8xFPiGdgUY8TfFDcJCAzb/s1600/Cappuccino+-+Ciasto+bez+Pieczenia+12.jpg)
Blaszkę ok. 20 x 30 cm wyścielamy pergaminem, a następnie na jej dnie układamy herbatniki. Następnie wykładamy: połowę masy budyniowej, herbatniki, 2/3 masy śmietanowej, herbatniki, pozostałą masę budyniową i znów herbatniki. Wierzch smarujemy cienką warstwą pozostałej śmietany.
![Ciasto Cappuccino (bez pieczenia) - Przepis - Słodka Strona Ciasto Cappuccino (bez pieczenia) - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibCA-qgnQjuztZybDPZkcAxubCfBAx_QEG_jQ3e0DjYAcMVHVyQ-j0eaiZo6RqjyJivkOVDn6uA96ssOWzqAnacCUsh7Sz_AyvrraKlxuDpzPZfy4zvtpi8JCRrGK-V0cyRNO0lKMLodBG/s1600/Cappuccino+-+Ciasto+bez+Pieczenia+7.jpg)
Całość oprószamy kakao.
Możemy również posypać startą czekoladą.
Ciasto Cappuccino przed podaniem powinno spędzić ok. 2-3 godziny w lodówce - do zmięknięcia herbatników.