![Czekoladowy Sernik z Pajęczyną - Halloween - Przepis - Słodka Strona Czekoladowy Sernik z Pajęczyną - Halloween - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWDg5C-tCo76NQiBDt6wLsUvm0mJEc20hBDKT0YUyBn7wu0VJ-LEijb3yk4rESxI0_jIzWuYMlYqmNIa5XQDT6KxrIecv3qCZMyKhPIxHk36t60680VwTXU1jLprAOfkOzS4iSbr6dRgk/s1600/Czekoladowy+Sernik+z+Paj%C4%99czyn%C4%85+12.jpg)
Czekoladowy Sernik z Pajęczyną na Halloween - Składniki:
Sernik:350 g zmielonego dwukrotnie twarogu
250 g mascarpone
1/2 szklanki brązowego cukru
ok. 2 łyżki białego cukru
łyżeczka mąki pszennej
łyżeczka mąki ziemniaczanej
2 jajka
1/3 szklanki śmietanki kremówki 30% (ok. 100 ml)
100 g czekolady gorzkiej
2 łyżki kakao
cukier waniliowy
Polewa:
ok. 70 g dobrej jakości czekolady gorzkiej
Czekoladowy Sernik z Pajęczyną na Halloween - Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.![Czekoladowy Sernik z Pajęczyną - Halloween - Przepis - Słodka Strona ciasto czekoladowe](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnkYjkkHebh1zFLsi39jYBzWa_thDna6QTLXV7OZYQAqcZK9QyW9mxsTZ3yQMskkYejOYFD0htSbomm-_kWhMpDjxys4OkUSvz51ZPRXalYLpZhigQLcYzgw3KcPA5z3pYxERjH9prlxE/s1600/Czekoladowy+Sernik+z+Paj%C4%99czyn%C4%85.jpg)
Twaróg, mascarpone, cukier, cukier waniliowy, kakao i mąki miksujemy ze sobą. Następnie dodajemy jajka, po czym ciągle mieszając powoli wlewamy czekoladę. Wszystko łączymy ze śmietanką.
![Czekoladowy Sernik z Pajęczyną - Halloween - Przepis - Słodka Strona halloween przepisy](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1Kcen53L0sOzJzlxx5-VjSUlcWzVgJo4sjpuOySGC7fwUAWc8EwRX-qii1KAymqJquYl0Xt0NtOozo4pjBQshtEo-N8v5fwFNRIh7VVs7RHA697HX-_mreCciNEqVbX3gpejKqApytXQ/s1600/Czekoladowy+Sernik+z+Paj%C4%99czyn%C4%85+17.jpg)
Gdy ciasto ostygnie przygotowujemy polewę:
Połamaną czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji.
Następnie za pomocą bardzo cienkiej końcówki szprycy lub długopisu cukierniczego "malujemy" pajęczynę.