![Sos Koperkowy - Przepis - Słodka Strona Sos Koperkowy - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMPgX9aaF7_eDtLUhbNK6NfuU9x0RiErtVvuiPpsELrsTgKqnGzHPD9UHuoWpXQOlL-Luc-3qSpBoJKYySE0r1TK7_PbLoWSb-RHTQPQTZELdFdzYtgKbjcs-GLpiB_JUWFJLSF9_H2VM/s1600/Sos+Koperkowy+6.jpg)
Sos Koperkowy - idealny dodatek zarówno do dań rybnych jak i mięsnych. Sos delikatny, lekki, aromatyczny, charakterystyczny w smaku - znakomite dopełnienie letniego obiadu.
Sos Koperkowy - Składniki:
3 łyżki drobno posiekanego koperku
duży ząbek czosnku
2 łyżki masła
łyżka mąki pszennej
szklanka bulionu warzywnego*
100 ml śmietany 18%
Sos Koperkowy - Sposób przygotowania:
![Sos Koperkowy - Przepis - Słodka Strona Sos Koperkowy - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPx-R29hHyXxXicJm3hCJlJFy_0KTd2OlQKcQz9ekWSSeyh9H-CGTG85CNTXGgkmvANEEWdy7Z77ggWVbHi-0fBYXnHPyACoOcmDgEk1ihKb6pJrMswzTu72_Ihc01z5Wxy0HltAcobLk/s1600/Sos+Koperkowy+8.jpg)
Wlewamy gorący bulion, mieszamy do zgęstnienia sosu. Następnie dodajemy śmietanę (nie doprowadzamy do wrzenia). Na końcu doprawiamy solą i pieprzem.
*jeżeli dysponujemy jedynie kostką bulionową - przygotowujemy ją w proporcji: połowa kostki na szklankę wrzątku.