Jaja faszerowane Pastą Jajeczną

Jaja faszerowane pastą jajeczną to smaczna i ładnie prezentująca się forma przystawki na święta, przyjęcia lub po prostu jako element kolacji lub śniadania. 

Jaja faszerowane Pastą Jajeczną - Składniki: (na ok. 10 połówek faszerowanych jaj)

7 jajek

1,5 łyżki majonezu

1 łyżka twarożku
1/4 cebuli

ok. 10 g żółtego sera

pół łyżeczki miękkiego masła

sól 

pieprz

szczypiorek (opcjonalnie)

Jaja faszerowane Pastą Jajeczną - Sposób przygotowania:

Wszystkie jajka gotujemy na twardo. 
Pięć z nich przekrawamy na pół i wyjmujemy żółtka. Dwa pozostałe jajka oraz 3 żółtka i cebulę siekamy w bardzo drobną kostkę. Ser żółty ścieramy na tarce o małych oczkach. Wszystko łączymy z pozostałymi składniki i dokładnie mieszamy. (Jeżeli chcemy otrzymać krem z jajek wszystko należy zmiksować).
Powstałą pastą faszerujemy jajka. Posypujemy szczypiorkiem.