


Serniczki z Mlekiem Skondensowanym - Składniki:

300 ml mleka skondensowanego
250 g sera dwukrotnie zmielonego
200 ml śmietanki kremówki 30%
100 ml mleka
1 łyżka żelatyny
250 ml śmietanki kremówki
2 łyżki cukru pudru
syrop wiśniowy
Serniczki z Mlekiem Skondensowanym - Sposób przygotowania:
Galaretkę przygotowujemy według opisu na opakowaniu, rozlewamy do pucharków i chłodzimy.
Ser z mlekiem skondensowanym miksujemy. W ciepłym mleku dokładnie rozpuszczamy żelatynę - studzimy, a następnie wlewamy do sera z mlekiem skondensowanym. W osobnym naczyniu ubijamy śmietankę i dodajemy do całości. Wykładamy na zastygniętą galaretkę.
Kremówkę ubijamy, pod koniec dodajemy cukier puder i wlewamy syrop wiśniowy (ilość według uznania, lecz nie za dużo aby zbytnio nie rozrzedzić śmietany).
Ubitą masę wykładamy na wierzch deserów. Możemy przyozdobić dowolną posypką i np. wisienkami koktajlowymi.