Wymarzony tort dla wielbicieli Nutelli, czyli orzechów laskowych i czekolady. Torcik jest delikatny, lekki i przede wszystkim znakomity w smaku. Każdemu kto lubi takie czekoladowo-orzechowe połączenie gorąco polecam upieczenie tego ciasta.
![Tort Czekoladowy z Orzechami Laskowymi - Przepis - Słodka Strona Tort Czekoladowy z Orzechami Laskowymi - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeWfH94GRNsMGgo-e9VCQOCLmWG80n8YGUhz-2z-MaklMuAWKwkCxP4uiP3wxWDhMmZR2G_MhOzgpOu_zQmwQ6QvVtEeWQRELTTHA4Ye-i6ApgpKkMaYnQbYrmbV-f3UU1jaKyYMFRWp8/s1600/Tort+czekoladowo-+orzechowy+17.jpg)
Tort Czekoladowy z Orzechami Laskowymi - Składniki:
Biszkopt:4 jajka
1/2 szklanki cukru
1/4 szklanki kakao
1/4 szklanki mąki pszennej
40 g mąki ziemniaczanej
![Tort Czekoladowy z Orzechami Laskowymi - Przepis - Słodka Strona Tort Czekoladowy z Orzechami Laskowymi - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5gvemDlEHcrkMx_VUgtjNq182tljIcAJJEwO7LVedeRO4smsmM_mI8mZhuXJjWDbXgG7hJivBz6ZGyijE71VrEj9gOe2Y10ZoJYZoCEyBtACx_KO0y1DxviicBZ4wuMew-RbPsg7y4lg/s1600/Tort+czekoladowo-+orzechowy+16.jpg)
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 cukru waniliowego (8 g)
Krem:
250 g serka mascarpone
250 ml śmietany kremówki
łyżka cukru z prawdziwa wanilią (można użyć cukru waniliowego)
4 łyżki cukru pudru
łyżeczka ekstraktu waniliowego
50 g mielonych orzechów laskowych
50 g startej gorzkiej czekolady
![Tort Czekoladowy z Orzechami Laskowymi - Przepis - Słodka Strona Tort Czekoladowy z Orzechami Laskowymi - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdTH4yZXzXEbL0_DHEWMFeJoia5fbT4mL7kdWItsZatMRvnvbxQau6GCwyexhJSKhimy-KlPMDhHBn7B-bLpz5YYNtAWj9WYUkJ1ScTWIFE7ynDkSfPCSrTraG8fsTMnYZQiBvGKJwIq4/s1600/Tort+czekoladowo-+orzechowy+4.jpg)
1 łyżeczka kakao
ponadto:
50 g orzechów laskowych
50 g czekolady
Tort Czekoladowy z Orzechami Laskowymi - Sposób przygotowania:
Czekoladę ścieramy na tarce o małych oczkach. Przesiewamy obie mąki wraz z kakao i proszkiem do pieczenia. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy z nich sztywną pianę. Czynność tę, wykonujemy na wysokich obrotach miksera. Dodajemy cukier wraz z cukrem waniliowych (stopniowo po jednej łyżce) ciągle ubijając. Zmieniamy poziom robota na najniższe obroty i dodajemy po jednym żółtku, a następnie po jednej łyżce mąk wymieszanych z kakao i proszkiem do pieczenia. Na końcu wsypujemy startą czekoladę.![Tort Czekoladowy z Orzechami Laskowymi - Przepis - Słodka Strona Tort Czekoladowy z Orzechami Laskowymi - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF8YfCxu7sSlwjTTHlKv8Q_cZT-L6gjZzc-kG1SRhk8IozCpxeXEGzh3WSEfCdXw-4vh8YqA8cHY7V7xLymz9Tc-uIwqrxPGp2QLYtmP3X3UOcaEpfPcP2FOCwO1fs6EL-gaZqUN9ZPtA/s1600/Tort+czekoladowo-+orzechowy+12.jpg)
Śmietanę ubijamy, wsypujemy cukier z wanilią, cukier puder, a następnie stopniowo dodajemy mascarpone. Masę dzielimy na dwie części. Do jednej z nich dodajemy zmielone orzechy, do drugiej czekoladę, nutellę i kakao, a następnie oba kremy mieszamy do otrzymania gładkich konsystencji.
Biszkopt przecinamy na dwie części.
Na dolny blat ciasta wykładamy masę czekoladową, a na nią krem z orzechami. Całość przykrywamy górną częścią tortu i posypujemy siekanymi orzechami laskowymi oraz czekoladą.
![Tort Czekoladowy z Orzechami Laskowymi - Przepis - Słodka Strona Tort Czekoladowy z Orzechami Laskowymi - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5gvemDlEHcrkMx_VUgtjNq182tljIcAJJEwO7LVedeRO4smsmM_mI8mZhuXJjWDbXgG7hJivBz6ZGyijE71VrEj9gOe2Y10ZoJYZoCEyBtACx_KO0y1DxviicBZ4wuMew-RbPsg7y4lg/s1600/Tort+czekoladowo-+orzechowy+16.jpg)