![Stripsy - Przepis - Słodka Strona Stripsy - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg-9-zQuGO-aKRYLL-mnPCZbFvy8n1oLLjtrTBZ6QyJboG15Quq5rEcvs8dXEbvU5z5G6qhXyBBuE2IkVixjfc4aCspeghEU6V61avjtsE3G7_qaNkAqJ-4_82rXAM_GvX-v_Ed30vGvM/s1600/Stripsy+15!!.jpg)
Stripsy stworzone na wzór znanych i uwielbianych polędwiczek z KFC.
Wyśmienite kawałki filetów z piersi kurczaka w chrupiącej złocistej panierce to przekąska, której mało kto jest się w stanie oprzeć.
Zachęcam do zrobienia domowych stripsów w naszych kuchniach. Proces ich powstawania nie jest skomplikowany, a smak jest wyjątkowy.
Stripsy - Składniki:
2 podwójne piersi z kurczakaprzyprawa do kurczaka
czosnek w proszku
![Stripsy - Przepis - Słodka Strona Stripsy - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMNEra4lr0eyn5TzRyDg4vmx-LskvxoXIfJtHy_iJ7I62yW2yueDD1ZN-lxKZtdSJMuZvwchglWhjQsHd_0A-OYuPsksKlM7S_FeT4y1EICphN67UDAzo4QV1n_lsvAGVRvIvNZKsX5Tw/s1600/Stripsy+17.jpg)
odrobina chilli w proszku
pieprz
ok. 1/2 szklanki mąki na panierkę
ciasto:
jajko
1/2 szklanki mąki
odrobina mleka
szczypta soli
pieprz
Stripsy - Sposób przygotowania:
Piersi z kurczaka kroimy na długie paski o grubości ok 2 cm. Następnie dodajemy wszystkie przyprawy i dokładnie mieszamy, tak aby pokryły każdy kawałek mięsa. Odkładamy do lodówki (można je pozostawić na kilka godzin lub nawet całą noc).![Stripsy - Przepis - Słodka Strona Stripsy - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSv9baxUminBlF5EqW4llmq01Y8nJJTwfJ8yULg1N3LkxjqKfGhRnCp8pPwfsVv2JYRNtEr-sVkzP121kRlK3_wVMybSrfqkZsSA_CwW4N8_bHMttKMUv4muWp5yb0kKOaMb1PQf6G_oQ/s1600/Stripsy+11.jpg)
Wyjmujemy kurczaka z lodówki i wlewamy do niego przygotowane ciasto. Do osobnego naczynia (najlepiej garnka z pokrywką, lub pojemnika z wieczkiem) wsypujemy ok. pół szklanki mąki. Po kolei wkładamy do niego kawałki kurczaka (nie za dużo na raz, ok. 4-5 szt.) zamykamy i potrząsamy energicznie tak aby mąka "sama" pokryła kawałki mięsa. Mąki nie należy dociskać do kurczaka.
Stripsy smażymy w głębokim oleju na złoty kolor (przez ok. 4-5 minut z każdej ze stron). Podajemy z dowolnymi sosami. Polecam czosnkowy i barbecue.
Zobacz także: