Muffinki może nie grzeszą urodą, jednak wielbiciele Nutelli z pewnością będą w stanie wybaczyć im ową nieatrakcyjność tuż po ich skosztowaniu. Babeczki niezwykle proste i szybkie w przygotowaniu. Idealne do zaspokojenia zachcianki na "coś słodkiego". :)
Muffinki z Nutellą - Składniki:
140 g miękkiego masła
3 jajka
pół łyżeczki ekstraktu z wanilii (dałam cukier waniliowy)
1,75 szklanki mąki pszennej
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Nutella (ok. 1/2 szklanki)
Muffinki z Nutellą - Sposób przygotowania:
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.
Masło utrzeć na jasną, puszystą masę. Następnie powoli wsypywać cukier i cukier waniliowy.
![Muffinki z Nutellą Muffinki z Nutellą](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNq_BYOFJsT7Jl4JXV7FIe3O3y7E1YVXD3yiMPqKD_NNpaQ2DhpMO8Pp7G2_Pu-pNsYAvO113U84wbnm3hDWFOuptCvDO-WBv4_C-mNPPjIUBy01nD7dUcuZQVOdbVoPdgmYyU2UNWueA/s1600/Babeczki+z+nutella.jpg)
Gotową masę przełożyć do foremek na 2/3 wysokości i na wierzch każdej z nich nałożyć po ok. łyżce Nutelli. Za pomocą wykałaczki stworzyć "szlaczki".
Piec w temperaturze 160-170°C przez ok. 15-20 minut.
źródło inspiracji: http://osiakowegotowanie.blogspot.com