Pieczony Schab ze Śliwką

Pieczony schab ze śliwką - przepis - Słodka Strona


Pieczony schab ze śliwką - przepis - Słodka StronaSchab ze śliwką to klasyka i niezastąpiona propozycja na uroczysty, domowy obiad. Wygląda bardzo atrakcyjnie, a przy tym jest bardzo prosty w przygotowaniu. Schab ze śliwką to symbol wykwintności i z pewnością idealne danie zarówno na święta Bożego Narodzenia, Wielkanoc czy też inne święta jak i rodzinne spotkania.

Pieczony schab ze śliwką - przepis - Słodka StronaPieczony Schab ze Śliwką - Sposób przygotowania:

ok. 1 kg schabu
ok. 200 g suszonych śliwek
5 ząbków czosnku
sól, pieprz
ponadto:
ok. 2 liście laurowe
ok. 4 ziarenka ziela angielskiego
ok. 6 ziaren pieprzu

śmietana 18% 

Pieczony Schab ze Śliwką - Sposób przygotowania:

Schab myjemy i osuszamy. Następnie za pomocą ostrego długiego i cienkiego nożna robimy głębokie nacięcie w boku schabu tworząc"kieszonkę".
Otwór wypełniamy suszonymi śliwkami za każdym razem starając się "pchnąć" śliwki jak najdalej tak aby równomiernie wypełnić mięso suszonymi owocami.
Schab nacieramy spora ilością pieprzu, soli oraz drobno posiekanym czosnkiem.  Wcieramy ok. 2-3 łyżki oleju. Odkładamy na ok. 2 godziny, a najlepiej cala noc.
Po tym czasie ze schabu zdejmujemy nadmiar przypraw (głownie czosnku) i mięso obsmażamy z każdej strony na patelni do zbrązowienia schabu.
Następnie schab przekładamy do naczynia żaroodpornego, znów nacieramy zdjętym wcześniej czosnkiem, marynatą i umieszczamy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni na ok. 2 godziny.
Po tym czasie mięso przestudzamy i kroimy w ok. 1-1,5 cm plastry.

Pieczony schab ze śliwką - przepis - Słodka Strona W międzyczasie przygotowujemy sos:
Ok. 300 ml wody zagotowujemy, dodajemy 2 liście laurowe, ok. 4 ziarnka ziela angielskiego i ok. 6 ziarenek pieprzu, dodajemy ok. 1/3 łyżeczki soli.

Chwilę gotujemy i do wywaru dodajemy całą pozostałość, która została po pieczeniu mięsa.
W osobnym naczyniu dokładnie rozpuszczamy łyżeczkę maki pszennej (pozbywając się ewentualnych grudek) w ok. 1/5 szklanki wody - wlewamy do wywaru i energicznie mieszamy do zgęstnienia sosu. Chwilę gotujemy. Studzimy. 
Po przestudzeniu sosu dodajemy ok. łyżkę śmietany 18%.
Przygotowanym sosem polewamy plastry schabu.


Schab ze śliwką to klasyka i niezastąpiona propozycja na uroczysty, domowy obiad. Wygląda bardzo atrakcyjnie, a przy tym jest bardzo prosty w przygotowaniu. Schab ze śliwką to symbol wykwintności i z pewnością idealne danie zarówno na święta Bożego Narodzenia, Wielkanoc czy też inne święta jak i rodzinne spotkania.   Schab ze Śliwką  soczysty schab ze śliwką  schab ze śliwką marynata  schab ze śliwką youtube  schab ze śliwką pieczony w naczyniu  schab ze śliwką w sosie  schab ze śliwką na obiad  schab ze śliwką biedronka schab ze śliwką w sosie  schab ze śliwką w sosie własnym  schab ze śliwką w sosie pieczeniowym  jaki sos pasuje do schabu ze śliwką  schab ze śliwką sos śliwkowy  schab ze śliwką w rękawie  jaki sos do schabu nadziewanego śliwkami  schab ze śliwką marynata schab ze śliwką w sosie pieczeniowym  schab ze śliwką w sosie własnym  jaki sos pasuje do schabu ze śliwką  schab ze śliwką sos śliwkowy  jaki sos do schabu nadziewanego śliwkami  schab w sosie z suszonych śliwek  schab ze śliwką w rękawie  schab ze śliwką marynata jaki sos do schabu nadziewanego śliwkami  jaki sos pasuje do schabu ze śliwką  schab ze śliwką w sosie własnym  schab ze śliwką sos  pyszny sos do schabu  schab ze śliwką sos śliwkowy  soczysty schab ze śliwką  schab pieczony ze śliwką na obiad schab pieczony  schab pieczony marynata  schab pieczony soczysty  schab pieczony w całości  schab pieczony w rękawie  schab pieczony na obiad  schab pieczony w całości w piekarniku  schab pieczony w plastrach  schab pieczony kwestia smaku  schab pieczony w całości w piekarniku  schab pieczony w piekarniku w naczyniu  schab pieczony marynata  schab pieczony soczysty  schab pieczony na obiad  schab pieczony w naczyniu szklanym  schab pieczony w plastrach  schab pieczony w rękawie z warzywami  schab pieczony w sosie  schab pieczony na obiad  schab pieczony w plastrach na obiad  schab pieczony do obiadu z sosem  obiad ze schabu w plastrach  schab pieczony w całości  schab pieczony w sosie własnym  schab pieczony w rękawie  schab na obiad  schab na obiad inaczej schab ze śliwką czas pieczenia schab ze śliwką kwestia smaku soczysty schab ze śliwką schab ze śliwką skutecznietv

Pieczony schab ze śliwką - przepis - Słodka Strona

Schab ze śliwką to klasyka i niezastąpiona propozycja na uroczysty, domowy obiad. Wygląda bardzo atrakcyjnie, a przy tym jest bardzo prosty w przygotowaniu. Schab ze śliwką to symbol wykwintności i z pewnością idealne danie zarówno na święta Bożego Narodzenia, Wielkanoc czy też inne święta jak i rodzinne spotkania.   Schab ze Śliwką  soczysty schab ze śliwką  schab ze śliwką marynata  schab ze śliwką youtube  schab ze śliwką pieczony w naczyniu  schab ze śliwką w sosie  schab ze śliwką na obiad  schab ze śliwką biedronka schab ze śliwką w sosie  schab ze śliwką w sosie własnym  schab ze śliwką w sosie pieczeniowym  jaki sos pasuje do schabu ze śliwką  schab ze śliwką sos śliwkowy  schab ze śliwką w rękawie  jaki sos do schabu nadziewanego śliwkami  schab ze śliwką marynata schab ze śliwką w sosie pieczeniowym  schab ze śliwką w sosie własnym  jaki sos pasuje do schabu ze śliwką  schab ze śliwką sos śliwkowy  jaki sos do schabu nadziewanego śliwkami  schab w sosie z suszonych śliwek  schab ze śliwką w rękawie  schab ze śliwką marynata jaki sos do schabu nadziewanego śliwkami  jaki sos pasuje do schabu ze śliwką  schab ze śliwką w sosie własnym  schab ze śliwką sos  pyszny sos do schabu  schab ze śliwką sos śliwkowy  soczysty schab ze śliwką  schab pieczony ze śliwką na obiad schab pieczony  schab pieczony marynata  schab pieczony soczysty  schab pieczony w całości  schab pieczony w rękawie  schab pieczony na obiad  schab pieczony w całości w piekarniku  schab pieczony w plastrach  schab pieczony kwestia smaku  schab pieczony w całości w piekarniku  schab pieczony w piekarniku w naczyniu  schab pieczony marynata  schab pieczony soczysty  schab pieczony na obiad  schab pieczony w naczyniu szklanym  schab pieczony w plastrach  schab pieczony w rękawie z warzywami  schab pieczony w sosie  schab pieczony na obiad  schab pieczony w plastrach na obiad  schab pieczony do obiadu z sosem  obiad ze schabu w plastrach  schab pieczony w całości  schab pieczony w sosie własnym  schab pieczony w rękawie  schab na obiad  schab na obiad inaczej schab ze śliwką czas pieczenia schab ze śliwką kwestia smaku soczysty schab ze śliwką schab ze śliwką skutecznietv

Pieczony schab ze śliwką - przepis - Słodka Strona

Pieczony schab ze śliwką - przepis - Słodka Strona

Pieczony schab ze śliwką - przepis - Słodka Strona

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...