![Rożki Francuskie z Kremem Budyniowym (Rurki z Kremem Budyniowym) - Przepis - Słodka Strona Rożki Francuskie z Kremem Budyniowym (Rurki z Kremem Budyniowym) - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEif5rnoHUeCaFiNKgusMXw6_ctCKNJZS36VO9z4Z6I_eBYzwd4ttNkAQHTs3NwDHXOiK4dciuEYXFbSOTJtkzv-1SrHsBOjBaOfBORCsjnpBSp7NTUqTBgBL_dLhJhhoQ8gl94p0cXpWtE/s400/Ro%25C5%25BCki+francuskie%252C+rogaliki+francuskie+z+kremem+waniliowym+kremem+budyniowym+mas%25C4%2585+budyniow%25C4%2585+ciasto+francuskie+8.jpg)
![Rożki Francuskie z Kremem Budyniowym (Rurki z Kremem Budyniowym) - Przepis - Słodka Strona Rożki Francuskie z Kremem Budyniowym (Rurki z Kremem Budyniowym) - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4dulpzPw94-bq5IpmXxz82LEASTL73_UvIE0yXNbRATYI7UIxN2ZAOjCWVu8NCTPf9d0COj4KVkn5b0D_JOkVFCnGdduakcPQDy5wayyu1ZD8plEtIxoXhcspKPftjDFhH7uHp7M_QkA/s400/Ro%25C5%25BCki+francuskie%252C+rogaliki+francuskie+z+kremem+waniliowym+kremem+budyniowym+mas%25C4%2585+budyniow%25C4%2585+ciasto+francuskie+19.jpg)
Rożki Francuskie z Kremem Budyniowym (Rurki z Kremem Budyniowym) - Składniki:
ok. 600 g ciasta francuskiegoKrem:
500 ml mleka
budyń waniliowy
łyżka mąki pszennej
łyżka mąki ziemniaczanej
1/3 szklanki cukru
3 łyżki masła
200 ml śmietanki 30%
cukier puder do oprószenia
![Rożki Francuskie z Kremem Budyniowym (Rurki z Kremem Budyniowym) - Przepis - Słodka Strona Rożki Francuskie z Kremem Budyniowym (Rurki z Kremem Budyniowym) - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnHWymb8Qlep2axxwerMFX4t96OdSLoaKgjXg-_Q5lTIMP94piqxznsb08kweFzlHua3Zm2wYxtPLatYxZSuQKiAywaFikh4Zdd9ncZhd8S2QvK87vtYgBkZ-IjRQTGrUFYJGurv3hLE4/s400/Ro%25C5%25BCki+francuskie%252C+rogaliki+francuskie+z+kremem+waniliowym+kremem+budyniowym+mas%25C4%2585+budyniow%25C4%2585+ciasto+francuskie+14.jpg)
![Rożki Francuskie z Kremem Budyniowym (Rurki z Kremem Budyniowym) - Przepis - Słodka Strona Rożki Francuskie z Kremem Budyniowym (Rurki z Kremem Budyniowym) - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyamIcl_QZ4BAjcXroZu4w3439mLjtZRbLRnp1FS9ksCijQ5eK3h7UTDHm_DEJ47tBVYDfOQ0NSVxCsr-eNuZDnUWc9XMEGNlA-HQG1y0r87JadrFkzeXkpm59F6-SSTJQxWaSavzCWUs/s320/Ro%25C5%25BCki+francuskie%252C+rogaliki+francuskie+z+kremem+waniliowym+kremem+budyniowym+mas%25C4%2585+budyniow%25C4%2585+ciasto+francuskie+15.jpg)
Rożki Francuskie z Kremem Budyniowym (Rurki z Kremem Budyniowym) - Sposób przygotowania:
Ciasto francuskie rozwałkowujemy na oprószonej mąką stolnicy na grubość ok. 0,5 cm.Następnie z ciasta kroimy długie wąskie paski o szerokości ok. 2 cm.
Metalowe foremki do wypiekania rożków (lub rurek) delikatnie smarujemy tłuszczem, a następnie przygotowanymi paskami ciasta owijamy foremki zaczynając od cieńszego końca. Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i smarujemy mlekiem.
Pieczemy ok. 20-25 minut w temperaturze ok. 190 stopni do zrumienienia. Tuż po upieczeniu ostrożnie zdejmujemy z formy uważając, aby się nie poparzyć.
Krem:
Ok. 350 ml mleka zagotowujemy wraz z cukrem i masłem. W pozostałym mleku rozpuszczamy proszek budyniowy oraz mąki, a następnie wlewamy do gotującego się mleka i energicznie mieszamy do zgęstnienia budyniu. Całkowicie studzimy.
Śmietankę ubijamy. Ostudzony budyń miksujemy do otrzymania gładkiej konsystencji (najlepiej do tego celu użyć blendera). Następnie do budyniu dodajemy kremówkę i delikatnie mieszamy do otrzymania gładkiego kremu. Masę umieszczamy w lodówce do lekkiego zgęstnienia.
Następnie za pomocą rękawa cukierniczego nadziewamy rurki.
Przygotowane rożki warto włożyć do naczyń lub pojemniczków dzięki którym będą mogły stać pionowo do momentu zastygnięcia kremu (np. w szklankach).
W takiej formie umieszczamy rurki w lodówce do momentu stężenia masy.
Gotowe rożki francuskie oprószamy cukrem pudrem.