![Makaron z Pomidorkami Koktajlowymi, Mozzarellą i Bazylią w Sosie Pomidorowym - Przepis - Słodka Strona Makaron z Pomidorkami Koktajlowymi, Mozzarellą i Bazylią w Sosie Pomidorowym - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_NOb-NS5V6rdj0419PHY1J4gJil16RLe7r1Xk7Ks2lLKMR1QsJymNIO1bEAgCyi7KxausxeTCDhy894jOFzi642p6CY7tC7ReEkf0vx5ULnWKhzpwG9woivupK3j0mVqc4aX_1N3W1bo/s400/Makaron+z+Sosem+Pomidorowym+z+Pomidorami+i+Mozzarella+10.jpg)
Makaron z Pomidorkami Koktajlowymi, Mozzarellą i Bazylią w Sosie Pomidorowym - Składniki:
300 g makaronupuszka krojonych pomidorów lub ok. 400 g passaty pomidorowej
2 ząbki czosnku
![Makaron z Pomidorkami Koktajlowymi, Mozzarellą i Bazylią w Sosie Pomidorowym - Przepis - Słodka Strona Makaron z Pomidorkami Koktajlowymi, Mozzarellą i Bazylią w Sosie Pomidorowym - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKrZk7q_WDFLYCCBcBKK9t5XLgtkxJVtL55O_4OibdbW-IVdq0vP9_Ed7vh45Vt2C-UeLx5iTpvCwQnFFQv0chOvLMcKA3XO_BOFfAhESss8VlCQ2dC7AzHv4HIbr8KyyShvVCK62bRt0/s400/Makaron+z+Sosem+Pomidorowym+z+Pomidorami+i+Mozzarella+15.jpg)
bazylia suszona
sól
pieprz
oliwa z oliwek
ok. 150 g pomidorków koktajlowych
ok. 150 g mini mozzarelli (lub zwykłej - pokrojonej w kostkę)
garść świeżych liści bazylii
Makaron z Pomidorkami Koktajlowymi, Mozzarellą i Bazylią w Sosie Pomidorowym - Sposób przygotowania:
Makaron gotujemy w osolonej wodzie - al dente.W tym samym czasie cebulę i czosnek siekamy w drobna kosteczkę.
Na rozgrzaną patelnię wlewamy niewielką ilość oliwy i wrzucamy cebulę. Smażymy do momentu lekkiego zrumienienia, a następnie dodajemy czosnek i chwilę smażymy do zeszklenia. Wszystko należy często mieszać, aby składniki nie przywarły lub nie uległy przypaleniu.
Do całości dodajemy pomidory z puszki i gotujemy jeszcze przez ok. 3 minuty. Doprawiamy solą, pieprzem oraz ok. 1/2 łyżeczki suszonej bazylii. Na końcu dodajemy pomidorki koktajlowe, mozzarellę i przez moment podgrzewamy.
Makaron odcedzamy i mieszamy z łyżką oleju. Następnie wykładamy go na talerze i polewamy przygotowanym sosem.
Całość posypujemy świeżymi listkami bazylii, a wszystko świeżo zmielonym pieprzem.