![Makaron z Sosem Śmietanowym, Serkiem Brie i Prażonymi Migdałami - Przepis - Słodka Strona Makaron z Sosem Śmietanowym, Serkiem Brie i Prażonymi Migdałami - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivXrMV1vxtBrhJadE7Cj_xpUoOVpJsozCy4HMp5hjQ6Izfiwma7I6_VzA2aRRZfeUwv7GCRcF0TBtZE3stipsMGuVAjbsXVNKAyhEXBofLdmN_R06th0KPL9rzhyphenhyphenIBoLnlG64_ll9FNZnC/s1600/Makaron+z+Serkami+Brie+i+Migda%C5%82ami+w+Sosie+%C5%9Amietanowym+7.jpg)
Makaron z Sosem Śmietanowym, Serkiem Brie i Prażonymi Migdałami - Składniki:
ok. 300 g makaronu3 ząbki czosnku
250 ml śmietanki 30%
3 serki śmietankowe (typu kiri)
przyprawa: bazylia, tymianek, lubczyk, pieprz, sól
oliwa
ok. 200 g serka brie
ok. 70 g płatków migdałów
Makaron z Sosem Śmietanowym, Serkiem Brie i Prażonymi Migdałami - Sposób przygotowania:
Czosnek
podsmażamy na oliwie, dodajemy śmietankę, serki śmietankowe i
podgrzewamy do rozpuszczenia, doprawiamy bazylią, tymiankiem,
lubczykiem, pieprzem i solą (po szczypcie).Płatki migdałów podprażamy na suchej patelni do bardzo lekkiego zrumienienia.
Ugotowany al dente makaron mieszamy z sosem, przekładamy na talerze, a na wierzch wykładamy pokrojone kawałki serka brie.
Posypujemy podprażonymi płatkami migdałów.
Całość posypujemy mielonym pieprzem.