Domowe Kokosowe Czekoladki "Bounty"

Domowe Kokosowe Czekoladki "Bounty" - Przepis - Słodka Strona

Domowe Kokosowe Czekoladki "Bounty" - Przepis - Słodka StronaCzekoladki stworzone na wzór popularnego batonika "Bounty". Kto kocha połączenie kokosu i czekolady z pewnością również zauroczy się tymi pralinkami. 
Kremowy Deser Kokosowy z Nutellą - Przepis - Słodka Strona 
...i co najważniejsze... możemy je przygotować sami...

Domowe Kokosowe Czekoladki "Bounty" - Składniki: 

50 g czekolady mlecznej
50 g czekolady gorzkiej
Domowe Kokosowe Czekoladki "Bounty" - Przepis - Słodka Strona
ok. łyżka wiórków kokosowych do posypania
 
Masa kokosowa:
50 g wiórków kokosowych
25 g masła
100 ml mleka
2 łyżki cukru
Domowe Kokosowe Czekoladki "Bounty" - Przepis - Słodka Stronacukier waniliowy

Domowe Kokosowe Czekoladki "Bounty" - Sposób przygotowania:

Masa kokosowa:
Domowe Kokosowe Czekoladki "Bounty" - Przepis - Słodka StronaMleko zagotowujemy z cukrami, dodajemy kokos i gotujemy do momentu zgęstnienia. Następnie dodajemy masło i chwilę podgrzewamy do otrzymania gęstej masy. Całkowicie studzimy.

Domowe Kokosowe Czekoladki "Bounty" - Przepis - Słodka StronaCzekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Czekoladą smarujemy foremki na czekoladki (cienką warstwą np. za pomocą pędzelka)*. Formę umieszczamy w zamrażalniku na ok. 10-15 minut. Następnie smarujemy drugą warstwą czekolady i znów wkładamy do zamrażalnika na kolejne 10-15 minut. W razie konieczności czynność powtórzyć. Następnie do foremek wykładamy porcje masy kokosowej, zostawiając miejsce na zalanie czekoladą. Znów wkładamy do lodówki na ok. 10 minut. Po tym czasie roztopioną czekoladę wlewamy do foremek i wygładzamy za pomocą noża lub szpatułki. Odstawiamy do zastygnięcia.
Gotowe czekoladki ostrożnie wyjmujemy z formy silikonowej.
Pozostałą czekoladą smarujemy wierzch czekoladek i posypujemy wiórkami kokosowymi.

 *foremki możemy posmarować bardzo cienką warstwą oleju - wtedy łatwiej odejdą od formy


 Kremowy Deser Kokosowy z Nutellą - Przepis - Słodka Strona

Domowe Kokosowe Czekoladki "Bounty" - Przepis - Słodka Strona

Domowe Kokosowe Czekoladki "Bounty" - Przepis - Słodka Strona


 Domowe Kokosowe Czekoladki "Bounty" - Przepis - Słodka Strona


 Kremowy Deser Kokosowy z Nutellą - Przepis - Słodka Strona

Domowe Kokosowe Czekoladki "Bounty" - Przepis - Słodka Strona

Domowe Kokosowe Czekoladki "Bounty" - Przepis - Słodka Strona

2 komentarze:

  1. Robiłam kiedyś podobne. A Twoje wyglądają obłędnie :) Piękne zdjęcia!

    OdpowiedzUsuń
  2. Kokos i czekolada to najlepsze połączenie! :)

    OdpowiedzUsuń

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...