Kruche Ciasteczka z Cukrem

Kruche Ciasteczka z Cukrem - Przepis - Słodka Strona

Kruche Ciasteczka z Cukrem - Przepis - Słodka Strona
Kruche Ciasteczka z Cukrem - Przepis - Słodka StronaProstszego deseru już chyba nie można sobie wyobrazić. Klasyczne, tradycyjne, kruche ciasteczka z cukrem to jedne z popularniejszych łakoci goszczących w naszych domach. Obraz filiżanki kawy u boku której niewinnie leży niewielkie ciasteczko to symbol damskich spotkań (i nie tylko). 
Ciastka idealne na zaspokojenie ochoty na "coś słodkiego" zarówno dla dorosłych jak i dzieci. A jaka zabawa przy ich tworzeniu... ;)


Kruche Ciasteczka z Cukrem - Składniki:

2 szklanki mąki
pół łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szklanki cukru pudru
 cukier waniliowy
2 żółtka
100 g zimnego masła
szczypta soli
2 łyżki śmietany 12% lub 18%
2 łyżki oleju

niewielka ilość mleka
cukier gruboziarnisty

Kruche Ciasteczka z Cukrem - Przepis - Słodka StronaKruche Ciasteczka z Cukrem - Sposób przygotowania:

Masło kroimy na mniejsze kawałki i łączymy z resztą składników. Zagniatamy elastyczne ciasto, a następnie umieszczamy je na ok. 30 minut w lodówce.
Po tym czasie rozwałkowujemy na grubość ok. 0,5 cm i wykrawamy kształty za pomocą foremek (jeżeli ich nie posiadamy możemy użyć np. szklanki).
Ciasteczka przekładamy na blaszkę wyłożoną pergaminem. Każde ciastko smarujemy mlekiem, a następnie posypujemy cukrem. 
Pieczemy ok. 8-10 minut w temperaturze ok. 170 stopni do lekkiego zrumienienia brzegów ciasteczek. 

Kruche Ciasteczka z Cukrem - Przepis - Słodka Strona

Kruche Ciasteczka z Cukrem - Przepis - Słodka Strona

Kruche Ciasteczka z Cukrem - Przepis - Słodka Strona

Kruche Ciasteczka z Cukrem - Przepis - Słodka Strona

Kruche Ciasteczka z Cukrem - Przepis - Słodka Strona

Kruche Ciasteczka z Cukrem - Przepis - Słodka Strona

Kruche Ciasteczka z Cukrem - Przepis - Słodka Strona

Kruche Ciasteczka z Cukrem - Przepis - Słodka Strona

Kruche Ciasteczka z Cukrem - Przepis - Słodka Strona
źródło inspiracji:  margarytka.blogspot.com

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...