![Morszczuk w Cieście - Przepis - Słodka Strona Morszczuk w Cieście - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbIjdCu5VjUcIUcFnjO6Lf0TqmU1XzSCGpKooiIttpq4RGndlCZATzxEF3GAANekiUHIHmtHsUu8LVuD3hrEx-E5do3TSaqQkDybK5hV6xklgtpMhw0ZWvF9bTwhNiMYJNfgi8IVsOMbI/s1600/Morszczuk+w+cie%C5%9Bcie+4.jpg)
![Morszczuk w Cieście - Przepis - Słodka Strona Morszczuk w Cieście - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_WsEIKEI9R-pNk3diZsTwt7qsftW5L2cD-zRtjMki4OAt1114-S5AnH4ZId5JTR30mli5tol5zZXOBKPBT0bBVVZCJ7APq1WoNwGN0uzPzF5bLyrj_G7VSiz1pDlOwQ1WnGwkbpM_Bjk/s1600/Morszczuk+w+cie%C5%9Bcie+10.jpg)
Morszczuk w Cieście - Składniki:
ok. 400 g filetów z morszczukaVegeta
koperek
pieprz
ciasto:
150 g mąki
70 ml mleka
2 duże jajka
sól
pieprz
odrobina octu
olej
Morszczuk w Cieście - Sposób przygotowania:
Morszczuka przyprawiamy niewielką ilością Vegety, koperku i pieprzu.Z podanych składników przygotowujemy ciasto, które powinno mieć konsystencje gęstej śmietany (gdy jest za rzadkie dodajemy odrobinę mąki, gdy za gęste - mleka).
Każdy kawałek ryby zanurzamy w przygotowanym cieście i od razu kładziemy na rozgrzany olej (rybę smażymy w głębokim tłuszczu po ok. 4 minuty z każdej strony).
Morszczuka podajemy z ziemniakami w dowolnej postaci i ulubionymi surówkami.