![Orzeszki w Karmelu - Przepis - Słodka Strona Orzeszki w Karmelu - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhssb1BHhxL6B6KKcR4ZXrJjg8r21pT56RDFlgUn_rxInvtW7F8xuuuHMH2oQXEWEz3nKG5_zAfjjthY44kBrxHnDZ1w721wUonxO-TwP5mps30ycgkR2Y5k8HmLa1AC_AY4Jn3E1sd5_Y/s640/!!orzeszki6+(2).jpg)
Cud, miód i orzeszki, czyli przepyszne karmelowe batoniki z prażonymi fistaszkami.
Idealny pomysł na szybką, słodką i chrupiącą przekąskę.
![Orzeszki Ziemne w Karmelu - Przepis - Słodka Strona Orzeszki Ziemne w Karmelu - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm2CIHNVQ4XryP4rYVoePwQpWKyJQ3oOJcM2TRgYrxrSjftHz84ZZojt9uHRVz86s8oxWrI7LTYmEqmjYBwPX5vfxKFGx49sLRJoXvMmmEoCjaxRXWLS_eazYuJya0oXaeiAAhvzSW3pY/s1600/!!orzeszki4.jpg)
Orzeszki w Karmelu - Składniki:
2 szklanki orzeszków ziemnych niesolonych (ok. 350 g)*![Orzeszki w Karmelu - Przepis - Słodka Strona Orzeszki w Karmelu - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHzqA4q3Y7ZY5QdGlvllDvW3VB541oRQTy3dpipUk2suTNRcddMTgW8hSvcdJVyZ1hSJlHyup4z0kdk39RIrZZZ8vaE13yXR_tfa38liybTnD53lepFRILat5ibfhVT-KeoaEvsMQmIUc/s640/!!orzeszki5+(2)!.jpg)
1 szklanka cukru
1 łyżka margaryny
3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
Orzeszki w Karmelu - Sposób przygotowania:
Orzeszki podsmażamy na suchej patelni.Prostokątną formę do pieczenia lub tackę wysmarować margaryną lub innym tłuszczem.
Do garnka wsypać cukier i dodać miód. Podgrzewać na małym ogniu przez ok. 20 minut ciągle mieszając, tak aby składniki nie przywarły.
Po tym czasie zdjąć naczynie z ognia, wsypać sodę, dodać margarynę i energicznie mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Następnie wsypać orzeszki ziemne i dokładnie wymieszać starając się aby karmel pokrył każdego fistaszka. Przygotowaną masę wyłożyć na formę i szpatułką lub nożem równomiernie rozprowadzić na grubość ok. 1,5 cm. Całą czynność należy wykonać dość szybko ponieważ karmel natychmiast zastyga.
Odstawić w chłodne miejsce i pozostawić do całkowitego wystudzenia.
Kroić blok na nieduże batoniki.
*jeśli posiadacie orzeszki solone, wystarczy je dokładnie wypłukać w wodzie i wysuszyć za pomocą papierowych ręczników