![Mazurek z Kajmakiem i Bakaliami - Przepis - Słodka Strona Mazurek z Kajmakiem i Bakaliami - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirjysjMMBErfWo_n7BrX7AOdG1BDEjysV6cB8lEy9TQYYAa2YsqVOXSbet8As0JqqQQJ4NxRFLn_xIswrpUuLWP4ESfhULfEG9LHmxT7ExrYZaKXbulNMhlx2nqR-C8W0M0c-PiH6Xhyua/s1600/Mazurek+z+Kajmakiem+i+Bakaliami+5.jpg)
![Mazurek z Kajmakiem i Bakaliami - Przepis - Słodka Strona Mazurek z Kajmakiem i Bakaliami - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-SOGUxoq4C36sEVSY9qjjYyRw1W-kMrXG5gPDwBh3kKikiAItluv7JsMW1m3L3m2lmjSWYUh0okZVUrvR_yxhhGWltSMO4QmOBK6kl_t-iVgPB4PdrpKSq0gacRULfZycaPVF6iLEi7Xr/s1600/Mazurek+z+Kajmakiem+i+Bakaliami++11.jpg)
Mazurek z Kajmakiem i Bakaliami - Składniki:
ciasto:200 g mąki pszennej
![Mazurek z Kajmakiem i Bakaliami - Przepis - Słodka Strona Mazurek z Kajmakiem i Bakaliami - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq-Zzm5KD7GOwQJ5KauGn2lgrZ0HZ4frKgKFbkvOGCqsmWiVgF9P7mxdryZ7VBBS3wgov3qYNBqDkSs5_pHZHZGLypx9Gnr6dgGydb9eMSlRbjUkPhisIomI4ppvGjB_cuGuUb37nU5ZH5/s1600/Mazurek+z+Kajmakiem+i+Bakaliami+12.jpg)
75 g cukru
2 żółtka
łyżka śmietany (lub więcej)
pół łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy
odrobina soli
400 g kajmaku
125 ml mocno schłodzonej śmietanki kremówki 30%
fix do śmietany (opcjonalnie)
![Mazurek z Kajmakiem i Bakaliami - Przepis - Słodka Strona Mazurek z Kajmakiem i Bakaliami - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1Fk2EH0GY9s4q4nnrZmW8m5D_ShyvZh9CcTn3usOpoiFL57BA9IvLNjoWd5uyyj0ChiZhSLOZ_tQQuwBfUtqt7pcqPGg6Bq-ALSLvtdNhO6YWZrZb-f5VLtjtyuDRWtp5A7UPtWQB06ZJ/s1600/Mazurek+z+Kajmakiem+i+Bakaliami+15.jpg)
Mazurek z Kajmakiem i Bakaliami - Sposób przygotowania:
Z podanych składników zagniatamy ciasto i umieszczamy w lodówce na ok. 30 minut. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i jej środek wykładamy ciastem tworząc kształt jajka (z ciasta możemy uformować brzegi mazurka lub też wokół poukładać kształty wycięte z ciasta - u mnie foremki w kształcie kwiatuszków). Środek nakłuwamy widelcem.Pieczemy w temperaturze 180 stopni ok. 15-20 minut do zrumienienia.
![Mazurek z Kajmakiem i Bakaliami - Przepis - Słodka Strona Mazurek z Kajmakiem i Bakaliami - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYfnoODXUkb2q4ihGIH6qOk1r5j0UkouMLe04HkBEIyoMqTJ-6RnqQf_BWFmB_SJQ26eR6y3wlOHNp4ejn2ByhLVhn7B5jGwNscnHpUlPTeLjGqUI9ZPq1WUPBL9TmK1GEleTbW3kP1KD4/s1600/Mazurek+z+Kajmakiem+i+Bakaliami+20.jpg)
Na całkowicie ostudzone ciasto wykładamy krem i dokładnie rozprowadzamy po całej powierzchni.
Za pomocą pozostałego kajmaku (ok. 150 g - lub mniej) tworzymy dekoracje.
Całość przystrajamy dowolnymi orzechami, np. laskowe, włoskie, ziemne, migdały oraz bakaliami (np. suszone morele, śliwki, rodzynki, żurawina).