![Proste Bułeczki Drożdżowe z Kruszonką - Przepis - Słodka Strona Proste Bułeczki Drożdżowe z Kruszonką - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOgb5dYd_HPWW58uQ3DL35373L3o7idMnquV1TZsiOOl7GPAM7FfEqDO3pYvULZK4TLqCgj2iMiuyLh1ae15GvzFe65gIPBRBN3EhZWmmsC5Ce1boFsp-ljrGCjMRbYBjS_m03XFHWOAM/s1600/Bu%C5%82eczki+dro%C5%BCd%C5%BCowe+5.jpg)
![Proste Bułeczki Drożdżowe z Kruszonką - Przepis - Słodka Strona Proste Bułeczki Drożdżowe z Kruszonką - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZU9_XrukVx3GQT0Uu3O4a-qmxtyW3UFMZMFxDItQvn6AH89dtdL_BW0DcZFhmpxDJPX9dtKEKVfcrHmldgKCKZfhjvzDgDfcsFMyAwxTTq9nRfbe1BBpiMLoj4rDcZf_3CkVllrCR0gY/s1600/Bu%C5%82eczki+dro%C5%BCd%C5%BCowe+14.jpg)
Proste Bułeczki Drożdżowe z Kruszonką - Składniki:
Ciasto:750 g mąki pszennej
![Proste Bułeczki Drożdżowe z Kruszonką - Przepis - Słodka Strona Proste Bułeczki Drożdżowe z Kruszonką - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5Ko8rxR1pykCrTvvhX4fF4odkkjop_oPf_PiMIX6G32Ijn68kRhzf3x2-3Ykx_LxW-6C5UWmr4TDcc8wL2XxEZro1BND1kHyKX3KanIPf8CdghW7gB1j1_OEJ2DAVO_XPmsSnh-mwXNw/s1600/Bu%C5%82eczki+dro%C5%BCd%C5%BCowe+18.jpg)
120 g masła (rozpuszczonego)
40 g świeżych drożdży
150 g cukru (lub mniej)
cukier waniliowy
szczypta soli
Kruszonka:
4 łyżki mąki
2 łyżki cukru
3 łyżki masła
cukier waniliowy
odrobina mleka
Proste Bułeczki Drożdżowe z Kruszonką - Sposób przygotowania:
Ok. 150 ml mleka lekko podgrzewamy, przelewamy do miski, dodajemy pokruszone drożdże, 2 łyżki cukru, ok. 3-4 łyżki mąki - dokładnie mieszamy. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 10 minut.Po tym czasie dodajemy pozostałe składniki i dobrze wyrabiamy ciasto.
Odkładamy do podwojenia objętości (na ok. 1,5 h). Po tym czasie z ciasta formujemy niewielkie kuleczki, wykładamy na papier do pieczenia i odstawiamy na kolejne 20 minut.
Kruszonka:
Mąkę, cukier, cukier waniliowy i posiekane masło wyrabiamy do momentu powstania grudek. Gdyby ciasto okazało się za suche dodajemy odrobinę masła, gdy za mokre - cukru.
Każdą bułeczkę smarujemy mlekiem i posypujemy kruszonką.
Pieczemy w ok. 190 stopniach przez ok. 15 minut do zrumienienia.