![Pierogi z Truskawkami - Przepis - Słodka Strona Pierogi z Truskawkami - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj1Glcy78wKY-8Y474-IkbmzwjKzZsANTCEjLkMArb6rEMjeuoGG7MCGXTQ1mUc2GJ_QPmhzqInN36quUJyw-SNwOQNSuG7Wakw7LtlYZM7hs7IxExCvbpGnTK28Voch2TggqP4nKezRE/s1600/Pierogi+z+Truskawkami+8.jpg)
Pierogi z Truskawkami polane świeżą śmietaną i oprószone cukrem waniliowym smakują bajecznie - idealna potrawa na lekki, letni obiad.
Pierogi z Truskawkami - Składniki: (ok. 45 pierogów)
ciasto:450 g mąki pszennej
szklanka ciepłej wody
![Pierogi z Truskawkami - Przepis - Słodka Strona Pierogi z Truskawkami - Przepis - Słodka Strona](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg27i6HIIk1r2Z65-55xByZ9wSXWGPVJT_fu8mek2wIn73Amz9kMuSJbCSqFMr2mbb5RXpXch7ixgPp-RjtfAxpa7EyR_HBB9OJd0uTgdojdnDNZE_MOaeP9X4XtUftoV0QQhuJx9nI18Y/s1600/Pierogi+z+Truskawkami+12.jpg)
szczypta soli
ok. 400 g truskawek
cukier
cukier waniliowy (opcjonalnie)
śmietana 18%
Pierogi z Truskawkami - Sposób przygotowania:
Z podanych składników zagniatamy ciasto i odstawiamy (pod przykryciem) na ok. 15 minut, aby ciasto zdążyło odpocząć.
W tym czasie truskawki kroimy na mniejsze kawałki.
Gdy ciasto odpocznie cienko rozwałkowujemy je i wykrawamy za pomocą szklanki - krążki.
Gdy ciasto odpocznie cienko rozwałkowujemy je i wykrawamy za pomocą szklanki - krążki.
Na środek każdego wykładamy truskawki i lepimy pierogi.
Gotowe wrzucamy do osolonego wrzątku z dodatkiem ok. łyżki oleju (dzięki temu pierogi nie posklejają się).
Gotujemy do momentu wypłynięcia, następnie zmniejszamy gaz i gotujemy jeszcze przez ok. 3 minuty.
Pierogi polewamy śmietaną i posypujemy cukrem oraz cukrem waniliowym.
Gotowe wrzucamy do osolonego wrzątku z dodatkiem ok. łyżki oleju (dzięki temu pierogi nie posklejają się).
Gotujemy do momentu wypłynięcia, następnie zmniejszamy gaz i gotujemy jeszcze przez ok. 3 minuty.
Pierogi polewamy śmietaną i posypujemy cukrem oraz cukrem waniliowym.