Makaron z Kiełbasą i Pieczarkami


Makaron z Kiełbasą i Pieczarkami - Przepis - Słodka Strona

Makaron z Kiełbasą i Pieczarkami - Przepis - Słodka Strona
Makaron z Kiełbasą i Pieczarkami - Przepis - Słodka StronaMakaron z kiełbasą i pieczarkami to pomysł na szybki obiad z rzeczy, które prawdopodobnie zalegają nam w lodówce. Danie nie wymaga ani wymyślnych składników, ani poświęcenia zbyt dużej ilości czasu. 
Ponadto kiełbasa z pieczarkami idealnie ze sobą komponuje tworząc pożywny, smaczny obiad.


Makaron z Kiełbasą i Pieczarkami - Przepis - Słodka StronaMakaron z Kiełbasą i Pieczarkami - Składniki:


300 g makaronu
200 g kiełbasy pokrojonej w kostkę
200 g pieczarek świeżych lub 100 g pieczarek marynowanych
cebula
2 ząbki czosnku
3 łyżki przecieru pomidorowego (słoiczek 80 g)
kostka bulionu warzywnego + 300 ml wody
ok. 40 g żółtego sera
Makaron z Kiełbasą i Pieczarkami - Przepis - Słodka Stronaprzyprawy: czosnek w proszku, lubczyk, tymianek, zioła dalmatyńskie, natka pietruszki, sól, pieprz

Makaron z Kiełbasą i Pieczarkami - Sposób przygotowania:

Pokrojoną w kostkę cebulę zeszklić, dodać posiekany czosnek, zrumienić, wrzucić kiełbasę, a po chwili pieczarki - dalej smażyć.

W ok. 300 ml wrzącej wody rozprowadzić bulion warzywny, dodać 3 łyżki przecieru pomidorowego i dokładnie wymieszać. Całość wlać do usmażonej kiełbasy i chwilę gotować. Połączyć z makaronem ugotowanym w osolonej wodzie. Podawać posypane żółtym serem.


Makaron z Kiełbasą i Pieczarkami - Przepis - Słodka Strona

Makaron z Kiełbasą i Pieczarkami - Przepis - Słodka Strona

Makaron z Kiełbasą i Pieczarkami - Przepis - Słodka Strona

Makaron z Kiełbasą i Pieczarkami - Przepis - Słodka Strona

Makaron z Kiełbasą i Pieczarkami - Przepis - Słodka Strona

4 komentarze:

  1. zawsze to cebulę sie dodaje do podsmażonej kiełbasy gdyż w odwrotnej kolejności kiełbasa się ugotuje a nie usmaży.Taka mała korekta przepisu.

    OdpowiedzUsuń
  2. Zrobilam , Smaczne - dziekuje ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Witam, do pieczarek dodaję jeszcze paprykę np czerwoną, pokrojoną w kostkę i na koniec odrobin e ostrej papryki chili. Pychota

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...